Оливкового масла Extra Virgin Mas Tarres Siurana 100% Arbequina произведено по стандартам Denominacion Deorigen Protegida (D.O.P.) Siurana, ручной сбор, холодный отжим исключительно механическим методом без температурной обработки и химических средств, в условиях предотвращения наступления в масле необратимых изменений. Масло очень вкусное, с ароматом зеленого яблока и свежескошенной травы, имеет деликатный фруктовый вкус и сливочное послевкусие. Поставляется в упаковках от 0,04 л. до 5 литров.

Оливковое масло Extra Virgin Siurana производится старейшей испанской компанией OLIS SOLE.S.L. (марки E.Sole и MasTarres) в Каталонии в Mont-roing del Camp. Компанию основала в 1944 году бабушка семьи Sole - мадам Мария Яват.

Арбекина берёт своё название от места Арбека. Его главная область культивирования в Испании – Каталония. Выращиваются они в экологически безопасной зоне Siurana.

Оливки этого сорта маленькие и круглые, с красноватым оттенком и ярко выраженным плодовым вкусом. В ходе культивации этот сорт является самым ближайшим к дикой оливе. Арбекина дает низкую степень урожая - 20 и 22 %. Высоко ценится профессионалами, несмотря на относительную низкую стабильность в урожае. Органолептические особенности настолько превосходны, что нравится взрослым и детям во всем мире.

Производитель традиционно осуществляет сбор урожая, когда плоды только подступились к своей средней степени зрелости. Плод уже сочный, но еще не достаточно зрелый. Это дает полученному маслу незабываемый аромат и неповторимый вкус.

Масло, полученное из этих оливок, считается самым полезным и, соответственно, самым дорогим.

Оливковое масло Extra Virgin Les Sorts Siurana произведено по стандартам Denominacion Deorigen Protegida (D.O.P.). Масло произведено исключительно механическим методом без температурной обработки и химических средств (без экстракции).

Сельскохозяйственный кооператив находится в Испании, в Каталонии, жители деревни-Ла Серра де Алмос создали этот кооператив в 1944 году.

100% Extra Virgin - масло марочное (D.O.P. Siurana). Всего во всем мире 10 регионов, имеющий статус земель категории "Гран Крю". Это экологически чистые земли.

Низкая кислотность 0.13 - 0.21, достигнутая естественным путём. Сбор только вручную без повреждения целостности плодов. Отжим в первые часы сразу после сбора урожая.

Масло получено из оливок высокой категории 100% сорт Арбекина.
Обладает мягким вкусом спелых томатов и зелёного яблока, послевкусием сочного огурца с нотками миндаля и ароматом свежескошенной травы альпийских лугов.

Раскрывает, обогащает и создаёт изысканный вкус самого простого блюда. Идеально подходит к рыбе, к мясу, к зелёным салатам.
Масло живое, 100% натуральное (фермерское), выработано без использования химических экстракций.

Производитель входит в пятёрку лучших производителей Испании. Каждая упаковка заверена и упакована регулирующим советом DOP Siurana.
Масло поставляется в рестораны категории «Мишлен» в Испании и Франции.

В продуктовой линейке товар выпускается в объёмх от 0,25 до 5 литров.
Упаковка bag&box защищает масло от света и воздуха, что сохраняет его живым и полезным до последней капли.

Оливковое масло Extra Virgin E.Sole Siurana 100% Arbequina произведено по стандартам Denominacion Deorigen Protegida (D.O.P.) SIURANA, на семейной маслобойне семьи Соле. Ручной сбор, холодный отжим, исключительно механическим методом без температурной обработки и химических средств, в условиях, предотвращения наступления в масле необратимых изменений.

Кислотность: 0,13 - 0,20.
Разлито и упаковано в стеклянную бутылку 1л. и ПЭТ 5 литров, ПЭТ 2 литра.