Экоферма Былие Травное


Гусь фермерский Гусь фермерский Гусь фермерский
Тип блюда: Сырые продукты Птица Гусь Raw foods Poultry Goose Alimentos crudos Aves Ganso		500 ₽ за 1 кг

Сухой ощип птицы, зерновой откорм.
Средний вес тушки 3.2 кг.

1


Грудка гуся копченая Грудка гуся копченая Грудка гуся копченая
Тип блюда: Готовые блюда Колбасы, ветчина, копчение Горячего копчения Cooked dishes Sausages, ham, smoking Hot smoking Platos preparados Salchichón y jamón Ahumados en Caliente		230 ₽ за 100 г

Запечено-копченая грудка гуся.
Средний вес грудки 250 гр.
Вакуумная упаковка. Срок годности 20 дней.

2


Ножка гуся копченая Ножка гуся копченая Ножка гуся копченая
Тип блюда: Готовые блюда Колбасы, ветчина, копчение Горячего копчения Cooked dishes Sausages, ham, smoking Hot smoking Platos preparados Salchichón y jamón Ahumados en Caliente		160 ₽ за 100 г

Запечено-копченая ножка гуся.
Средний вес ножки 300 гр.
Вакуумная упаковка. Срок годности 20 дней.

3


Паштет гусиный Паштет гусиный Паштет гусиный
Тип блюда: Готовые блюда Консервация, засолка Паштеты Cooked dishes Canned food, salting Paste Platos preparados Productos enlatados, salazón Paté		450 ₽ за 500 г

Гусиное мясо, соль, перец, специи.
Стерилизуется в автоклаве 120 С. Объем 0.5 л.

4


Гусиный жир Гусиный жир Гусиный жир
Тип блюда: Сырые продукты Жир животный Гусиный Raw foods Adipose Goose fat Alimentos crudos Grasa animal Grasa de ganso		550 ₽ за 500 г

Жир с брюшка перетопленный на водяной бане.
1л - 1000 руб., 0.5л - 550 руб.

5


Крылья гуся копченые Крылья гуся копченые Крылья гуся копченые
Тип блюда: Готовые блюда Колбасы, ветчина, копчение Горячего копчения Cooked dishes Sausages, ham, smoking Hot smoking Platos preparados Salchichón y jamón Ahumados en Caliente		60 ₽ за 100 г

Запечено-копченые крылья гуся.
Средний вес 260 гр.
Вакуумная упаковка. Срок годности 20 дней.

6


Тушенка гусиная Тушенка гусиная Тушенка гусиная
Тип блюда: Готовые блюда Консервация, засолка Птица Cooked dishes Canned food, salting Poultry Platos preparados Productos enlatados, salazón Aves de corral		390 ₽ за 500 г

Мясо гуся на кости, соль, перец, специи, гусиный жир.
Стерилизуется в автоклаве 120 С.

7


Ягненок Ягненок Ягненок
Тип блюда: Сырые продукты Мясо Баранина Raw foods Meat Lamb Alimentos crudos Carne Cordero		450 ₽ за 1 кг

Романовская порода.
Тушка 15 - 18 кг.
Рубим на части. Удаляем безы.
Можем забить заранее и повесить на вызревание.

8


Козлик Козлик Козлик
Тип блюда: Сырые продукты Мясо Козлятина Raw foods Meat Goat Alimentos crudos Carne Cabra		450 ₽ за 1 кг

4-6 мес. 14-16 кг.
Росли на козьем молоке, не отнимали молодняк.

9