Исторически утки разводятся в России с очень давних пор, еще со времен Руси. Утка, которая разводится в фермерских хозяйствах и в деревне в настоящее время, происходит от мускусных уток.
Мясо утки относится учеными к темному птичьему мясу. Цвет мяса птицы определяется большим количеством сосудов, отчего оно значительно жестче, чем та же самая курица. При этом благодаря такой характеристике, мясо утки рекомендуется врачами к употреблению тем, кто страдает заболеваниями крови, рядом нервных расстройств.
Как у всех птиц, которые большую часть времени проводят на воде, мясо утки жирное. При этом профессионалам хорошо известно, что при правильном приготовлении домашней еды из утки данный недостаток можно легко устранить, поскольку жир сосредоточен под кожей и в самой коже. По этой причине, удалив кожу с тушки, Вы получаете диетическое и очень полезное для здоровья человека блюдо.
При этом сам по себе жир утки очень полезен для лиц, страдающих сердечным и сосудистыми заболеваниями из-за высокого содержания жирных кислот.
Утятина, кроме указанных выше кислот, содержит также большое количество витаминов и минералов, а наличие большого количества витамина А вообще влияет на здоровье глаз, улучшает зрение. Всё это делает утиное мясо не только очень вкусным, но и полезным и очень необходимым для правильного питания.
Известно, что утиное мясо благотворно влияет на мужское здоровье, усиливает потенцию, помогает эффективности принимаемых препаратов от хронических заболеваний мочеполовой системы.
Порода уток: Мулард, Башкирская, вес от 2,7 до 3,2 кг. Если вы находитесь в Пушкино (Московская область), то заказ мы доставим вам БЕСПЛАТНО. Мы предварительно свяжемся с вами по указанному телефону и уточним все детали. Доставка в города Ивантеевка, Мытищи, Королев, Щелково - 150 руб. Также мы осуществляем доставку охлажденных фермерских продуктов по Москве в районы СВАО, САО, СЗАО.
Вся продукция «Две деревни» выращивается на семейной ферме в Калужской области в хорошей экологической обстановке и благоприятном климате. Мы выращиваем животных и птицу в открытых вольерах, поэтому деревенские яйца и мясо вкусное и ароматное, наваристое, какое оно и должно быть. Баранина и ягнятина из деревни отличаются нежным вкусом, не содержит сильного специфического запаха. В своей работе мы используем современную технику, которые помогают быстро кормить, убирать за животными, косить траву и собирать сено в рулоны.
Закажите наши фермерские продукты на дом прямо сейчас! Доставка производится 1 раз в 2 недели. Для жителей Пушкино – бесплатно. Мы привезем свежее мясо в Москву и в другие города Ярославского направления – Королев, Мытищи, Щелково, Ивантеевка
