Домашний кефир из коровьего молока с доставкой по Севастополю. Не всегда может быть в наличии, заказывайте заранее!

Всем нам хорошо известен такой кисломолочный продукт как кефир. О полезных свойствах этого напитка ходят легенды, что неудивительно. Само название «кефир» происходит от турецкого «кеф», что переводится как здоровье. В наше время нет необходимости самостоятельно добывать молоко и проводить все необходимые манипуляции, чтобы получить из него кефир. Достаточно просто прогуляться до ближайшего магазина. Но что же мы получим? Действительно ли то, что стоит на полках магазинов, является натуральным напитком с внушительным набором полезных свойств? Увы, это не всегда так. Чтобы быть уверенным в том, что в Вашем холодильнике стоит действительно качественный продукт, обращайтесь к нам и приобретайте натуральный домашний кефир из коровьего молока.

Настоящий кефир — это не только вкусно, но ещё и полезно. Недаром этот напиток является неотъемлемой частью многих диет. Также его рекомендуют употреблять беременным и детям, разумеется, и всем остальным он принесёт немало пользы. В состав кефира входят белки, лактоза, углеводы, множество бактерий молочного типа, различные витамины группы В, а также фтор, кальций, магний и т.д. Бактерии, содержащиеся в кефире, доходят до кишечника и помогают бороться с гнилостными бактериями, благотворно влияя на пищеварение. Кефир показан к употреблению при гастрите, дисбактериозе и расстройствах желудка. Полезен этот напиток и при повышенном давлении, а также сахарном диабете. Кефир обладает тонизирующим эффектом, а регулярное его употребление способствует очищению сосудов и мелких капилляров, улучшает умственную деятельность. Благотворно сказывается употребление кефира и на состоянии кожи за счёт улучшения деятельности внутренних систем организма.

Противопоказаний к употреблению кефира мало, но они всё же есть. Основным таким противопоказанием является индивидуальная непереносимость, аллергия на лактозу. Не стоит забывать и о том, что кефир содержит ничтожный процент алкоголя. В целом врачи рекомендуют употреблять кефир в вечерние часы, желательно за полчаса до сна.

Наш домашний натуральный кефир можно без опасений употреблять и взрослым, и детям, он приготовлен из свежих и качественных продуктов и несёт неоценимую пользу.

Севастопольская сыроварня.
Состав: молоко коровье пастеризованное, молочнокислые бактерии.

Севастопольская сыроварня. Натуральный питьевой йогурт с доставкой по Севастополю: молоко коровье пастеризованное, молочнокислые бактерии, небольшое содержание сахара (не всегда может быть в наличии).

Байдарская долина. Творог домашний из цельного коровьего молока с доставкой по Севастополю.

Творог занимает почётное место в списке полезных диетических продуктов. Он известен с древних времён, а о его появлении существует множество легенд. Есть письменные подтверждения того, что творог ели ещё в Древнем Риме, у индусов существует поверье, связанное с Богом Кришной, согласно которому буддистское божество любило творог и считало его даром природы. Что касается Древней Руси, то там тоже любили и ценили творог. Готовили его наши предки в печи, в которую ставили глиняные горшки с простоквашей и оставляли на несколько часов, до тех пор, пока не свернётся масса. Затем всё переливали в мешок, подвешивали его и ждали, когда стечёт сыворотка. И называли получившийся продукт сыром, тогда не существовало слово «творог». Вероятно, оттуда и пошло всем известное название «сырники», которые готовятся из творога. По прошествии времени на Руси появились сыры твёрдых видов. Необходимо было разграничить продукты, чтобы не возникало путаницы. Так и возникло название «творог». Специалисты считают, что слово пошло от смысла «творить», ведь прежде чем насладиться творогом его необходимо сделать. В наши дни всё гораздо проще, и, если Вы хотите, чтобы на Вашем столе был творог, его можно просто купить. Но тут главное не прогадать и выбрать действительно качественный продукт. Мы предлагаем Вам домашний творог из цельного коровьего молока.

Творог обладает богатым химическим составом, он включает в себя набор витаминов (А, В, С, D, РР и т.д.), минералы (фосфор, кальций, железо и др.), а также жиры, углеводы и, конечно же, белки. Белок, который содержится в твороге, — это белок животного происхождения, он содержит сбалансированный набор аминокислот. Углеводов в твороге немного, что является плюсом для отдельных категорий людей (больных сахарным диабетом, спортсменов и т.п.). Подходит этот кисломолочный продукт и тем, кто следит за здоровьем сердечно-сосудистой системы: творог снижает холестерин, нормализует давление и благотворно влияет на сердечную мышцу.

Если Вы хотите включить в свой рацион творог, необходимо быть уверенным, что Вы приобретаете натуральный вкусный продукт. Именно такой творог мы и предлагаем — качественный, свежий и без вредных химических примесей. Обращайтесь и получите вкусный домашний творог, который порадует Вас и Ваших близких.

Цена указана за 500 г. Фасовка от 500 г.

Байдарская долина. Деревенское масло сливочное из цельного коровьего молока с доставкой по Севастополю.

Сливочное масло известно всем и каждому, этот продукт прошёл с человеком через века. История масла уходит корнями далеко в прошлое, первые упоминания о нём встречаются в записях о Древней Месопотамии и Египте. Изначально масло использовалось в качестве лекарства, а вот его гастрономические свойства были оценены уже позже. На Руси масло появилось примерно в 9 веке, и готовили его из сливок, отчего оно и получило своё название «сливочное». Приготовление масла обходилось дорого, а потому позволить его себе могли лишь зажиточные слои населения, знать. Лишь спустя столетия, производство масла приняло промышленный масштаб и к концу 19 века появилось множество фабрик.

Сейчас масло — это повседневный продукт, который можно встретить в любом магазине, сложнее найти качественный продукт, который будет приготовлен из натуральных ингредиентов и сохранит все полезные свойства. А ведь положительных свойств у масла действительно немало, и при грамотном умеренном употреблении оно может принести огромную пользу организму. Например, оно рекомендовано к употреблению при язвах, которые масло может заживить благодаря своей способности смазывать слизистые оболочки. Также масло обладает антибиотическими свойствами, его необходимо включать в рацион при простудах и иных болезнях органов дыхания. Кроме того, масло славится своими чудодейственным влиянием на кожу, волосы и ногти, что особенно ценно для прекрасной половины человечества. Масло позволяет поддерживать хорошую работоспособность, является прекрасным источником энергии, а потому в холодное время года этот продукт очень важен для организма.

Как мы уже убедились, масло очень полезно. Вред может принести лишь некачественный продукт, который изготовлен с добавлением различной химии. Наличие ароматизаторов, трансгенных жиров, стабилизаторов очень сильно бьёт по организму. А потому мы предлагаем Вам приобрести домашнее масло, приготовленное из натуральных качественных ингредиентов.

Порция масла в форме шара и прямоугольника.
Цена указана за 100 г.
Фасовка: от 300 г до 500 г.

Село Октябрьское. Молодой сыр из коровьего молока.

Адыгейский сыр, или как его ещё называют — черкесский, обладает белым или светло-желтым цветом, у него отсутствует корочка, зато есть характерные пустоты и слоистость. Появился этот сыр в Республике Адыгея, где и получил своё название. По своим качествам адыгейский сыр похож на греческую фету или итальянских моцареллу, рикотту. Сыр из Адыгеи славится своим нежным вкусом и ценится за полезные свойства. Мы предлагаем Вам приобрести молодой козий адыгейский сыр, приготовленный в соответствии с лучшими традициями.

Адыгейский сыр — это низкокалорийный продукт, но при этом он содержит рекордное количество кальция, эти свойства позволили продукту занять почетное место в списке диетических. Сыр из Адыгеи насыщает организм белком и поддерживает необходимый баланс жиров. Кроме того, этот сыр имеет богатый состав, он содержит в хороших количествах кальций, натрий, фосфор, серу, цинк, витамины группы А, В, D и РР. Регулярное употребление адыгейского сыра нормализует обменные процессы, позволяет заблокировать усвоение насыщенных жиров, помогает поддерживать водный и кислотно-щелочной баланс, обеспечивает здоровье зубов и костей.

Адыгейский сыр особенно полезен детям и спортсменам, а также рекомендован женщинам во время беременности. Этот продукт помогает успокоить нервную систему, нормализует кровяное давление, оказывает положительное влияние на иммунитет, благотворно влияет на состояние мышц и работу головного мозга. Употреблять сыр можно и как самостоятельный продукт, и в сочетании с чем-то. Существует множество блюд и рецептов применения адыгейского сыра. Главное, чтобы сам сыр был натуральным и качественным, тогда он порадует Вас своим вкусом и пользой.

Цена указана за 100г. Минимальная фасовка от 200 г.

Натуральная сметана домашняя в Севастополе.
Сметана густая, из коровьего молока.
Фасовка 250 г - 160 рублей.

Нежный, молодой сыр адыгейский козий в Севастополе с доставкой на дом.
Идеальный завтрак.
Цена за 100 грамм - 95 рублей.
Минимальная фасовка 250 грамм.

Натуральный домашний творог козий с доставкой на дом в Севастополе.
Фасовка: 500 грамм.

Домашний сыр халлуми из козьего молока, можно жарить на сковороде или на огне, есть как самостоятельное блюдо или как часть салата или горячего.
Цена за 100 грамм - 145 рублей.

Домашняя творожная масса с изюмом с доставкой на дом в Севастополе.
Домашний творог, сливочное масло, сахарная пудра, ваниль, изюм.
200 грамм - 170 рублей.

Домашняя творожная масса с курагой с доставкой на дом в Севастополе.
Домашний творог, сливочное масло, сахарная пудра, ваниль, курага.
200 грамм - 170 рублей.

Купить сыр Реблошон в Севастополе с доставкой на дом.
Этот мягкий сыр родом из французской Савойи с корочкой золотистого цвета обладает деликатным вкусом, но при этом очень сильным и немного отпугивающий ароматом. Сыр для настоящих ценителей деликатесов.
Цена за 100 грамм - 195 рублей.
Минимальная фасовка от 150 грамм.

Твердый сыр Колобок с прованскими травами из коровьего молока с доставкой по Севастополю.
Средний вес шарика 100 грамм - 195 рублей.

Рикотта с прованскими травами из коровьего молока с доставкой по Севастополю.
Как правило, считается одним из самых полезных сыров, так как содержит очень маленькое количество жира в сравнении с другими сортами.

Цена за 100 грамм - 250 рублей. Минимальна фасовка - 200 грамм.

Домашний мягкий сыр Камамбер с доставкой по Севастополю.
Мягкий сыр с белой плесенью, изготавливается по традиционным рецептам из коровьего молока. Имеет нежный миндальный вкус с лимонной кислинкой. Сыр имеет нежную творожистую сердцевину. Жирность 50-52%.Срок созревания от 3 до 6 недель. Цена за 100 грамм - 195 рублей.

Домашний сыр Морбье в Севастополе с доставкой на дом.
Один из самых интересных в мире сыров. Мякоть у Morbier светлая, с оттенком слоновой кости; корочка натуральная, рыжевато-сероватая; посреди сырной массы проходит тёмный и тонкий серовато-зеленоватый слой (как правило, краситель). Консистенция довольно плотная, упругая, но при этом вполне нежная и приятная (по крайней мере, у хороших экземпляров). В сырной массе встречается довольно много глазков-дырочек небольшого размера. Аромат и вкус Morbier не слишком сильныи ярки, а скорее умеренны; с нотками молока и сухофруктов. Цена за 100 грамм - 175 рублей. Фасовка от 200 грамм.

Купить сыр Тет-де-Муан с доставкой по Севастополю.
Сыр созревает от 2,5 до 6 месяцев. Это довольно редкий и дорогой швейцарский полутвердый сыр из коровьего молока, который производится в маленьких головках-бочонках, весом не более 900г. Тет-де-муан обладает удивительно нежной текстурой и пикантным неповторимым вкусом. У него крепкая корочка и однородная масса желтого цвета. Для подачи на стол сыр не нарезается, но с него снимается тончайшая стружка.
Цена за 100 грамм - 225 рублей. Фасовка от 100 грамм.

Домашний твердый сыр Конте с доставкой по Севастополю.
Этот сыр относится к твердым вареным сырам - у него аппетитная желтая сырная масса и твердая корочка аналогичного цвета или коричневатого оттенка. Конте делают как летом, так и зимой, потому-то их вкусы отличаются. Летний Конте пахнет луговыми травами и фруктами и более желтый на вид, а зимний имеет насыщенный аромат лесных орехов и более светлый. Вкус у Конте очень насыщенный, сладковатый, а сырная мякоть отличается эластичностью и упругостью. Сыр созревает от 2 до 12 месяцев.
Цена за 100 грамм - 175 рублей. Фасовка от 200 грамм.

Домашний хлеб «Мышкина радость» в Севастополе с доставкой на дом.
Хлеб от семейной пекарни "Калачи"
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт, мука ржаная цельнозерновая, вода, семя подсолнечника, семя льна, кунжут, соль, закваска пшеничная. Цена за 1 штуку - 95 рублей.

Домашний хлеб "Бородинский" в Севастополе с доставкой на дом.
Хлеб от семейной пекарни "Калачи"

Состав: Мука ржаная цельнозерновая, мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1 сорта, вода, соль, сахар, патока крахмальная карамельная, кориандр молотый, кориандр целый, закваска ржаная.
Цена за 1 штуку - 95 рублей.

Домашний багет классический с доставкой по Севастополю.
Хлеб от семейной пекарни "Калачи"
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, соль, закваска пшеничная, дрожжи хлебопекарные.
Цена за 1 штуку - 55 рублей.

Домашний хлеб "Гречневый" с доставкой на дом в Севастополе.
Хлеб от семейной пекарни "Калачи".

Гречневый хлеб на пшеничной закваске.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная, мука гречневая, мука ржаная цельнозерновая, вода, масло сливочное, патока, соль.
Опара на пшеничной закваске, длительная ферментация.
Выраженный аромат гречки.
Цена: 95 рублей.

Чиабатта с прованскими травами с доставкой на дом в Севастополе.

Состав: мука пшеничная в/с, вода, соль, сахар, масло подсолнечное, масло оливковое, орегано, тимьян, базалик, майоран, петрушка, розмарин, паприка красная, соль морская, дрожжи хлебопекарные.
Цена: 55 рублей.

Домашний хлеб "Цельнозерновой" с доставкой на дом в Севастополе.

Состав: мука пшеничная цельнозерновая, вода, пшеничная закваска, соль.
Ароматный, с насыщенным вкусом хлеб - кладезь витаминов, ферментов, клетчатки. Ждем поступления цельнозерновой муки.
Цена: 95 рублей.

Купить домашний хлеб сырный Севастополь с доставкой на дом.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная, закваска пшеничная, дрожжи хлебопекарные, вода, соль, масло подсолнечное, сыр.
Цена: 130 рублей.

Купить говядину в Севастополе с доставкой на дом.
Бахчисарай.

Стейки в вакуумной упаковке хранятся до 10 дней в холодильнике.
Цена за 100 грамм - 65 рублей, порция варьируется от 300 до 600 грамм.

Стейк из крымской говядины, замаринованный для жарки, с доставкой на дом в Севастополе.

Бахчисарай. Стейк из крымской говядины подготовлен методом су-вид (medium rare). Достаточно в любой момент достать из холодильника, убрать упаковку и пожарить на разогретой сковороде в течении 1 минуты с одной и с другой стороны.

Цена за 100 грамм - 90 рублей, порция обсуждается индивидуально.