La comida casera. La carne de aves. La carne de pato fresca (refrigerada)

La comida casera. La carne de aves. La carne de pato fresca (refrigerada)
La comida casera. La carne de aves. La carne de pato fresca (refrigerada)
La comida casera. La carne de aves. La carne de pato fresca (refrigerada)

Históricamente, los patos se han criado en Rusia durante mucho tiempo, desde los tiempos de Rus. El pato que se cría en granjas y en el pueblo hoy día, proviene de los patos almizcleros.

Los científicos consideran que la carne de pato es la carne de ave oscura. El color de la carne de ave está determinado por la gran cantidad de vasos, lo que la hace mucho más dura que el pollo. Al mismo tiempo, debido a esta característica, la carne de pato es recomendada por los médicos a aquellos que sufren de enfermedades de la sangre, varios trastornos nerviosos.

Como todas las aves que pasan la mayor parte del tiempo en el agua, la carne de pato es grasa. Además, los expertos saben bastante bien que si cocinas el plato casero de la carne de pato de la manera apropiada, esta deficiencia se puede eliminar fácilmente, ya que la grasa se concentra debajo y dentro de la piel. Por esta razón, al quitar la piel del cadáver, obtienes un plato dietético y muy saludable.

Por su naturaleza la grasa de pato es muy saludable para las personas que sufren enfermedades cardíacas y vasculares debido al alto contenido de ácidos grasos.

Aparte de los ácidos anteriores, la carne de pato contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, y la presencia de una gran cantidad de vitamina A en general afecta la salud de los ojos, mejora la vista. Todo esto hace que la carne de pato no sólo sea muy sabrosa, sino también muy saludable y necesaria para una nutrición adecuada.

Se sabe que la carne de pato benéficamente afecta la salud de los varones, aumenta la potencia sexual, ayuda que los medicamentos para la enfermedades crónicas del aparato genitourinario sean efectivos.
La raza de patos: el pato Mulard, el pato bashkir. El peso es de 2,7 a 3,2 kilos.

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04.09.17 | Русский | propuestas: 1
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