Для любителей благородной остринки: настоящее домашнее соленое свиное сало в перце с чесноком из деревни.

Сало уже давно и прочно прижилось на наших столах. Но не все представляют насколько же это древний продукт. А ведь уже три тысячи лет назад люди распробовали и оценили его по достоинству. Сначала оно служило пищей для рабов, а затем и знать распробовала этот продукт, и стала употреблять его в пищу с различными специями, например, чесноком, перцем и анисом. Сало так хорошо себя зарекомендовало и пришлось людям по душе, что этот деликатес дошёл и до наших дней. Можно даже сказать, что со временем популярность сала только возросла, появилось множество рецептов с ним.

Сало может долго хранится, и благодаря своей калорийности прекрасно восстанавливает силы. Сейчас существует множество споров и исследований, свойства сала подвергались изучению и критике, но, несмотря на это, его польза остаётся неоспоримой.

Сало - это животный жир, который откладывается в брюшной полости, это своеобразный питательный запас, содержащий биологически активные вещества, насыщенные жирнокислотные остатки. По содержанию жирных кислот с салом может сравниться разве что растительное масло, но наряду с такими кислотами, как олеиновая, пальмитиновая, линолевая (их называют витамином F), которые есть и в сале, и в масле, сало содержит ещё и арахидоновую кислоту, которая очень важна для гормонов и иммунных реакций. Сало помогает поддержать иммунитет и общий жизненный тонус. Но не стоит забывать, что всё хорошо в меру, и чтобы сало приносило пользу, а не вред, им не следует злоупотреблять. Сало содержит не так много холестерина, как например, то же сливочное масло, и при этом в сале он помогает в создании иммунных клеток.

Сало употребляют варёным, копчёным, солёным и жареным. Каждый может выбрать, что ему больше по душе. Но никто не останется равнодушным к кусочку ароматного свиного сала с черным ржаным хлебом. Это блюдо украсит любое застолье и помимо прекрасного вкуса подарит возможность избежать тяжелого похмелья. Ведь, как известно, сало обволакивает желудок, и алкогольные напитки всасываются не так быстро. А алкоголь в свою очередь способствует разложению жира на компоненты и скорейшему его усваиванию.

В наше время не так просто найти качественный натуральный продукт. И в этом мы Вам поможем. Обращайтесь и заказывайте вкуснейшее домашнее сало.

Вес: 300 грамм.
Состав: сало свиное, соль, чеснок, специи.
Срок годности: 20 суток.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Условия хранения: 2-5°C.
Цена: 135 рублей.