Смородиновое варенье – лучший десерт из самых простых деревенских продуктов, который может стать лучшим лекарством! Черная смородина, будь то в виде варенья или других видах, содержит в себе огромное количество различных полезных веществ: • натрий, который положительно влияет на поддержание необходимого кислотно-щелочного баланса в организме человека, на работу нервной системы; • фосфор, оказывающий непосредственное влияние на здоровье суставов; • магний и железо, помогающие вырабатывать замученному плохой экологией организму необходимые красные кровяные тельца; • калий, нормализующий артериальное давление.
Черная смородина в различных ее видах полезна при самых различных заболеваниях, таких как цинга, гастрит, гипертония и т.п. При этом опытные домашние хозяйки в качестве полезных витаминных домашних заготовок делают варенье из смородины без варки. Это позволяет сохранить все полезные вещества так, как это было задумано природой и выращено на домашнем участке в деревне.
Для приготовления своего варенья я выбираю только самые спелые и сочные ягоды. Процесс варки занимает совсем немного времени и это позволяет сохранить все полезные свойства смородины. Такое варенье богато витамином С и поможет Вам укрепить иммунитет. Кроме того, оно обладает великолепным вкусом и ароматом. Побалуйте себя натуральным полезным продуктом, который приготовлен из экологически чистых ягод по старым рецептам.
Если Вы устали от безвкусного резинового варенья из магазинов, а на приготовление нет времени, закажите готовый натуральный продукт и порадуйте себя и близких ароматным лакомством без эмульгаторов, ароматизаторов и усилителей вкуса. Я свожу к минимуму использование сахара и готовлю своё варенье по бабушкиным рецептам, используя только свежие фрукты и ягоды. Оно прекрасно подходит к чаю как самостоятельный десерт или как начинка для пирогов, а если у Вас есть дети варенье станет для них полезной альтернативой магазинным сладостям.