Живое тыквенное масло из семян штирийской тыквы — золотой самородок среди растительных масел. Его целебные свойства близки к панацее и помогают даже в борьбе с раком и бесплодием. А тонкий, благородный вкус делает самый обыкновенный салат королевским блюдом.

Калорийность — 898 ккал на 100 г
Пищевая ценность: белки – 0 г, углеводы – 0 г жиры – 99,5 г.

Фармацевты отмечают, что состав сыродавленного тыквенного масла сам по себе лекарство. Делают его таким:

Линолевая кислота, необходимая для синтеза витамина D и различных гормонов.
Токоферолы и токолтриенолы (жирорастворимые витамины группы Е), которые снижают как уровень холестерина, так и рост злокачественных опухолей.
Каротиноиды (желтые пигменты витамина А), обладающие высокой антиоксидантной активностью.
β-ситостерол (растительный спирт), доказавший свой эффект при лечении склероза, диабета и рака.
Хлорофил (им богаты семена именно штирийской тыквы) — выполняет в организме ту же функцию, что и гемаглобин, который жизненно необходим при анемии и сниженном иммунитете.
Добавьте к этому списку богатый минеральный комплекс, включающий «металлы жизни» (цинк, железо и магний) и «микроэлемент долголетия» (селен), и вы забудете дорогу в аптеку.