Купить домашние пельмени "Уральские" из фермерского мяса с доставкой на дом.
Москва и Московская область.

Поговорим о любимом блюде бедных студентов и холостяков, которое также приходится по вкусу гурманам и крепко связано с семейными застольями. Речь, конечно, о пельменях — вкусном, сытном и таком родном для русского человека блюде.

Пельмени, наряду с водкой и матрёшкой, считаются своеобразным русским брендом. Однако, если покопаться в истории, можно узнать, что пельмени вплоть до 19 века даже не упоминаются в кулинарных книгах. Так как давно и откуда они к нам пришли?

Ещё Платон упоминал о кусочках мяса, завёрнутых в лапшу, а значит предки современных пельменей очень древние. Историки сошлись во мнении, что пельмени, приближенные к современному их пониманию, появились в Китае, а уже оттуда попали на столы к европейцам. О появлении пельменей на Руси подлинной информации нет, есть лишь расхожие теории. Но точно известно, что в древней России существовали манты, название которых происходит от китайского «маньтоу», что означает «пустые пампушки». А название «пельмень» является составным из двух слов «пель» и «нянь», которые в свою очередь переводятся как – «ухо» и «хлеб». Сейчас уже никто доподлинно не скажет, кто был создателем пельменей, каждый народ находит в своей истории похожего предка и приписывает авторство себе. Но не так уже это и важно, главное, что в арсенале хозяек имеется такое вкусное и простое блюдо.

В составе наших пельменей только натуральные продукты: отборные говяжья и свиная вырезка, качественная мука. Начинки много, теста в меру. Лепим вручную и с душой. В итоге получается вкусное блюдо, которое богато жирами, углеводами и белками. Пельмени позволяют быстро насытиться, а полезные вещества в их составе наполняют энергией.

О составе пельменей хотелось бы поговорить отдельно. Поскольку основной их ингредиент — это мясо, то они богаты белком и аминокислотами, помогающими поддерживать иммунную систему. Также в пельменях содержатся цинк, магний, фосфор, селен и многие другие важные микроэлементы. Богаты пельмени и на витамины, в их составе представлены группа А, В, витамин Е и РР. Так что каждая порция несёт в себе пользу.
Разумеется, при нынешнем ритме жизни, мало кто может позволить себе выделить время для лепки пельменей, да и зачем, ведь прилавки магазинов пестрят товарами различных фирм. Но надо ли объяснять, что магазинная продукция весьма далека от натурального домашнего блюда. В промышленной версии содержатся консерванты и ряд добавок, такие «ингредиенты» организму явно не на пользу.

Мы предлагаем Вам приобрести домашние пельмени из отборных продуктов, которые порадуют Вас отменным вкусом и качеством.