Домашний сыр Морбье в Севастополе с доставкой на дом.
Один из самых интересных в мире сыров. Мякоть у Morbier светлая, с оттенком слоновой кости; корочка натуральная, рыжевато-сероватая; посреди сырной массы проходит тёмный и тонкий серовато-зеленоватый слой (как правило, краситель). Консистенция довольно плотная, упругая, но при этом вполне нежная и приятная (по крайней мере, у хороших экземпляров). В сырной массе встречается довольно много глазков-дырочек небольшого размера. Аромат и вкус Morbier не слишком сильныи ярки, а скорее умеренны; с нотками молока и сухофруктов. Цена за 100 грамм - 175 рублей. Фасовка от 200 грамм.