Качотта | ||
Тип блюда:
| 150 ₽ за 100 г | |
Качотта - это итальянский полумягкий столовый сыр с закрытой текстурой (без глазков).
Сыр этот часто продается свежим, всего пятидневной выдержки, и называется. Существуют также более зрелые разновидности - возрастом до 3 месяцев, они обладают сладко-острым вкусом и плотной консистенцией. Традиционно Качотту делают в Италии в весенний период, когда распускаются дикие цветы. Такой сыр с ароматом весенних цветов называют "мартовским".
Качотта - превосходный бутербродный сыр. Она отлично плавится и может быть использована при приготовлении различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто.
Сыр этот часто продается свежим, всего пятидневной выдержки, и называется. Существуют также более зрелые разновидности - возрастом до 3 месяцев, они обладают сладко-острым вкусом и плотной консистенцией. Традиционно Качотту делают в Италии в весенний период, когда распускаются дикие цветы. Такой сыр с ароматом весенних цветов называют "мартовским".
Качотта - превосходный бутербродный сыр. Она отлично плавится и может быть использована при приготовлении различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто.
| |
1
01.04.19 | Русский | предложений: 1
| пн: | 09:00-19:00 |
| вт: | 09:00-19:00 |
| ср: | 09:00-19:00 |
| чт: | 09:00-19:00 |
| пт: | 09:00-19:00 |
| сб: | 09:00-19:00 |
| вс: | 09:00-19:00 |
Контакты:
- +7(926)689-70-48
Местоположение:
- Европа
- Россия
- Москва
Семейный проект по распространению здоровой еды.
Пока это не цель и не миссия, просто нам очень нравится делать то что мы делаем- делать сыры.
И еще мы хотим помогать тем, кто заботится о своем здоровье и здоровье своих близких.
"Мы - то, что мы едим" - не просто расхожее выражение, это на самом деле так.
Наша деревня находиться на берегу Черного моря, в степной части Крыма. Мы не даем нашим коровам и козам никакой химии, никаких гормонов, в наших сырах нет даже уксуса. Это дело принципа. Мы продаем только то, что едим сами и чем кормим своих детей.
| |