сыр Скаморца

сыр Скаморца
сыр Скаморца
сыр Скаморца

сыр Скаморца


Тип блюда:
  • Готовые блюда
  • Кисломолочные продукты, сыр, творог
  • Сыр
140
₽ за 100 г
Скаморца — невареный или частично вареный тянутый сыр категории pasta filata. Имеет нежную и эластичную консистенцию.

Молодая Скаморца готова к употреблению уже через 2-3 дня после изготовления. Вкус мягкий, напоминает моцареллу. При этом "с возрастом" (через 6–15 дней вызревания) вкус становятся ярче. Этот сыр хорошо плавится, можно использовать в пирогах, пиццах, горячих бутербродах и как начинку в пастах. Отлично сочетается с белыми винами.

Предлагаем классическую и копчёную скаморцу. Примерный вес 1 шт. - 500 г.
Этот сыр довольно калорийный, поэтому злоупотреблять им не стоит :)

Состав: молоко цельное, закваска термофильных культур, сычужный фермент животного происхождения.
Срок годности: 30 дней.
1

27.01.19 | Русский | предложений: 1
Частная сыроварня СЛАВОЛЬСКАЯ
пн:10:00-19:00
вт:10:00-19:00
ср:10:00-19:00
чт:10:00-19:00
пт:10:00-19:00
сб:10:00-19:00
вс:10:00-19:00

Контакты:

Местоположение:

  • Европа
  • Россия
  • Москва

Всем ценителям вкусного и полезного сыра - сюда!

• Мы готовим изысканные, экологически чистые, премиальные сорта сыра только из цельного фермерского молока и натуральных наполнителей. По классическим и собственным авторским рецептам.
• Безопасный, проверенный, сертифицированный и абсолютно натуральный продукт, привлекательные цены. Приветствуем как розничных покупателей, так и оптовые закупки. Рады сотрудничеству с магазинами и ресторанами здорового питания.
• Мы готовим сыры ремесленным способом. Весь наш сыр варится вручную. У нас полностью отсутствуют автоматические процессы, ведь только живой человек, сыровар, может сварить действительно вкусный сыр!

Предлагаем:
• сыр халуми;
• сыр Буррата;
• сыр Сулугуни;
• сыр Скаморца;
• сыр Качокавалло;
• полутвёрдые сыры сливочные, с плесенью, с наполнителями (тмин, кориандр, пажитник, прованские травы).

Русский | English | Español