Брусника - обычная для Карельского перешейка ягода. Обладая прекрасным вкусом, ягоды брусники подходят для огромного количества видов кулинарной обработки: из нее можно готовить варенья, джемы, соки, морсы, соусы, добавлять в различные блюда. Ягода хорошо хранится. Также брусника используется в качестве лекарственного средства.
Занимаюсь сбором и продажей свежих лесных ягод (морошка, черника, брусника, малина) и натуральной домашней продукции из них (соки, морсы, варенья, пастилы, мармелад) во Всеволожском и Приозерском районах Ленинградской области.
