Ну кто же не любит чай из натуральных листьев, например, шиповника, груши или земляники? Насыщенный приятный аромат радует и придаёт бодрости, особенно хорошо пить такой чай зимой, и, наслаждаясь великолепным вкусом, заряжаться витаминами. Прекрасно, когда есть возможность заварить свежие листья, собранные с куста, но это не всегда возможно. Чтобы запастись листьями, их высушивают, но засушенные растения уже не обладают тем ярким вкусом, чай получается не таким ароматным и душистым. В таком случае на помощь приходят ферментированные чаи. Чай, полученный в процессе ферментирования, выходит даже ещё более полезным, чем из высушенных трав, ведь когда мы завариваем просто сушеные листья, то они отдают не более 15% своих полезных свойств, а вот в ходе ферментации сложные белки и крахмалы распадаются на простые и легкоусвояемые, позволяя получить максимум пользы для организма. Ферментирование представляет собой начальную стадию самопереваривания продукта. Звучит, может быть, немного жутко, но этот процесс на самом деле вполне естественный и часто используемый в кулинарии, пример тому – всем известная квашеная капуста или моченые яблоки. И говоря о пользе таких продуктов, стоит отметить, что квашеная капуста содержит в разы больше витамина С, чем свежая.

Чтобы получить вкусный и ароматный чай, необходимо ответственно подойти к выбору растений и брать те, в листьях которых содержатся дубильные вещества, иначе вкусного чая мы не получим. Можно без опасений брать растения, чьи плоды мы употребляем в пищу. Мы предлагаем Вам чаи из земляники, ежевики, шиповника и груши. В их листьях достаточно много дубильных веществ. Чай из листьев земляники обладает насыщенным цветом, сладковатым вкусом и ароматом. Листья груши позволяют получить чай довольно мягкий и по вкусу, и по аромату. Ежевичный чай славится невероятным вкусом и чудесным ароматом, а также своими лечебными свойствами. А чай из шиповника и так довольно популярен, благодаря своим действенным оздоровительным качествам, и при этом обладает довольно приятным вкусом.

Спешите сделать заказ и запастись природными лекарствами, которые порадуют Вас не только своими целебными свойствами, но и прекрасными вкусами.