Индюшка (тушка) | ||
Тип блюда:
| 850 ₽ за 1 кг | |
Считается, что впервые индюшку завезли из Центральной Америки в Испанию в XVI в. Впоследствии она быстро распространилась по всей Европе, став желанным угощением во многих странах. В Англии ее фаршировали ягодами, каштанами и грибами, Италии – каштанами и апельсинами, во Франции – трюфелями, а в России – печенью и грибами.
Для американцев индюшка стала национальным символом, а День благодарения – официальный праздник в США – теперь не обходится без жареной индейки.
Индюшка – одна из самых крупных птиц, одомашненных человеком. Масса взрослого индюка может достигать 35 кг.
Нежное мясо индюшки обладает великолепными вкусовыми и высокими диетическими качествами, содержит много легкоусвояемого протеина и относительно мало соединительной ткани, что непосредственно влияет на пищевую ценность готового продукта. Индюшка подходит для детского питания. В отличие от гуся и утки у нее нежирное мясо, кроме того, оно не вызывает аллергию. У индюшки отличное соотношение массы мяса к массе костей (примерно 80% к 20%).
Благодаря своим качествам, индюшка подходит как для приготовления первых блюд, так и вторых. Из нее получается отличный прозрачный бульон. Фаршированную индюшку запекают. Ее также тушат, жарят и готовят на пару. Она прекрасно сочетается со свежими, отварными и запеченными овощами.
Фермерское хозяйство «Заповедные луга» предлагает Вам индюшку массой от 3 до 10 кг. Срок ее хранения при температуре от 0 до +4°С составляет 3 суток.
| пн: | 09:00-21:00 |
| вт: | 09:00-21:00 |
| ср: | 09:00-21:00 |
| чт: | 09:00-21:00 |
| пт: | 09:00-21:00 |
| сб: | 09:00-21:00 |
| вс: | 09:00-21:00 |
Контакты:
- +7 (495) 647-85-18
Местоположение:
- Европа
- Россия
- Москва
Хозяйство расположено в Рамешковском районе Тверской области, в 230 км от Москвы, в месте, удаленном от крупных промышленных предприятий, автострад и производственных объектов.
В нашем фермерском хозяйстве животные и птица выращиваются без искусственных кормов, гормонов, стимуляторов роста. Согласно лучшим традициям классического животноводства, они содержатся не в клетках и тесных стойлах, а в просторных помещениях, весной, летом и небольшую часть осени осуществляется выпас на лугах и водоемах. Наши свиньи, коровы, бараны получали только экологически чистый корм. Молочные продукты только от коз и коров с пастбищ. Утки и куры клюют зерно, яйца несут при помощи селезней и петухов. Утки и гуси плавали в экологически чистых водоемах, а пчелы собирают нектар с цветов, растущих в лугах.
Доставка заказов осуществляется 2 раза в неделю во вторник и пятницу.
Минимальная сумма заказа 3000 руб.
Для своевременной доставки просим Вас заказывать продукцию не позднее 2-х суток до желаемой даты доставки:
Доставка во вторник: заказы принимаются до 18:00 воскресения;
Доставка в пятницу: заказы принимаются до 18:00 среды;
В случаях, когда необходимо срочно заказать какие-либо продукты (которые мы в состоянии доставить) на сумму свыше 6000 руб., просьба связываться по телефону и договориваться об индивидуальном графике доставки.
Стоимость доставки фермерских продуктов по Москве:
Доставка в пределах МКАД стоит 300 рублей;
При заказе в пределах 10 км за МКАД доставка стоит 400 рублей;
При заказе на сумму свыше 6500 рублей доставка по Москве осуществляется бесплатно.
За каждый дополнительный километр за МКАД стоимость доставки увеличивается на 20 рублей.
Оплата заказа осуществляется наличным платежом курьеру.
| |