Вкусное, нежное и питательное, мясо, которое по праву считается деликатесом. Язык отличается высоким содержанием белка и железа. Блюда из него рекомендуются в качестве диетического питания, они особенно полезны детям и беременным женщинам при анемии.
Язык отваривают с добавлением соли и специй до готовности. Чтобы легко снять верхнюю кожицу, отваренный язык на несколько минут помещают в холодную воду. Нарезанный тонкими ломтиками язык можно использовать для приготовления заливного, жульена. В мясных салатах кусочки языка отлично заменяют мясо. Нарезка из говяжьего языка прекрасно сочетается с различными соусами, зеленым горошком, картофельным пюре. Говяжий язык от фермерского хозяйства "Заповедные луга" украсит любой, самый изысканный стол!
Вкусное, нежное и питательное, мясо, которое по праву считается деликатесом. Язык отличается высоким содержанием белка и железа. Блюда из него рекомендуются в качестве диетического питания, они особенно полезны детям и беременным женщинам при анемии.
Вкусное, нежное и питательное, мясо, которое по праву считается деликатесом. Язык отличается высоким содержанием белка и железа. Блюда из него рекомендуются в качестве диетического питания, они особенно полезны детям и беременным женщинам при анемии.
Хозяйство расположено в Рамешковском районе Тверской области, в 230 км от Москвы, в месте, удаленном от крупных промышленных предприятий, автострад и производственных объектов. В нашем фермерском хозяйстве животные и птица выращиваются без искусственных кормов, гормонов, стимуляторов роста. Согласно лучшим традициям классического животноводства, они содержатся не в клетках и тесных стойлах, а в просторных помещениях, весной, летом и небольшую часть осени осуществляется выпас на лугах и водоемах. Наши свиньи, коровы, бараны получали только экологически чистый корм. Молочные продукты только от коз и коров с пастбищ. Утки и куры клюют зерно, яйца несут при помощи селезней и петухов. Утки и гуси плавали в экологически чистых водоемах, а пчелы собирают нектар с цветов, растущих в лугах.
Доставка заказов осуществляется 2 раза в неделю во вторник и пятницу.
Минимальная сумма заказа 3000 руб.
Для своевременной доставки просим Вас заказывать продукцию не позднее 2-х суток до желаемой даты доставки: Доставка во вторник: заказы принимаются до 18:00 воскресения; Доставка в пятницу: заказы принимаются до 18:00 среды;
В случаях, когда необходимо срочно заказать какие-либо продукты (которые мы в состоянии доставить) на сумму свыше 6000 руб., просьба связываться по телефону и договориваться об индивидуальном графике доставки.
Стоимость доставки фермерских продуктов по Москве: Доставка в пределах МКАД стоит 300 рублей; При заказе в пределах 10 км за МКАД доставка стоит 400 рублей; При заказе на сумму свыше 6500 рублей доставка по Москве осуществляется бесплатно. За каждый дополнительный километр за МКАД стоимость доставки увеличивается на 20 рублей. Оплата заказа осуществляется наличным платежом курьеру.