Барашек (тушка) | ||
Тип блюда:
| 800 ₽ за 1 кг | |
Туша молодого барашка имеет массу до 23 кг. Небольшая масса позволяет хранить разделанную тушку в обычном холодильнике или использовать ее как основу для приготовления блюд праздничного стола.
Баранина от хозяйства «Заповедных лугов» - абсолютно безупречный с экологической точки зрения продукт. Все животные выращены на собственной ферме: для их откорма использовалась только пастбищная трава и сено. Полный отказ от стимуляторов роста и антибиотиков позволяет нам гарантировать безопасность и экологичность всей мясной продукции.
Доставка мяса на дом по низкой цене - оперативность и высокое качество обслуживания от фермерского хозяйства "Заповедные Луга".
Баранина от хозяйства «Заповедных лугов» - абсолютно безупречный с экологической точки зрения продукт. Все животные выращены на собственной ферме: для их откорма использовалась только пастбищная трава и сено. Полный отказ от стимуляторов роста и антибиотиков позволяет нам гарантировать безопасность и экологичность всей мясной продукции.
Доставка мяса на дом по низкой цене - оперативность и высокое качество обслуживания от фермерского хозяйства "Заповедные Луга".
| |
1
Ягненок (тушка до 15 кг) | ||
Тип блюда:
| 850 ₽ за 1 кг | |
Ягненок возрастом до 6 месяцев, весом до 15 кг.
Ягненок отличается от баранины более нежным мясом.
Минимальный заказ - одна тушка.
Ягненок отличается от баранины более нежным мясом.
Минимальный заказ - одна тушка.
| |
2
Говядина мякоть | ||
Тип блюда:
| 800 ₽ за 1 кг | |
Говядина – важный источник полноценных белков, минеральных веществ и витаминов. Она хорошо переваривается, нежирная и является компонентом многих диет. Филе говядины используют для приготовления вкусных и питательных мясных блюд.
Его употребляют в вареном, жареном, тушеном, копченом виде. Из мясной мякоти готовят фарш для котлет, пельменей, гамбургеров.
В фермерском хозяйстве «Заповедные луга» можно купить говядину и другие фермерские продукты с доставкой на дом.
Его употребляют в вареном, жареном, тушеном, копченом виде. Из мясной мякоти готовят фарш для котлет, пельменей, гамбургеров.
В фермерском хозяйстве «Заповедные луга» можно купить говядину и другие фермерские продукты с доставкой на дом.
| |
3
Говядина вырезка | ||
Тип блюда:
| 1050 ₽ за 1 кг | |
Говяжья вырезка является наиболее ценной частью туши животного. Ее получают из заднепоясничных мышц, которые практически лишены физических нагрузок. Это очень нежное и вкусное мясо. Чаще всего его употребляют в жареном или запеченном виде. Бульон из говяжьей вырезки рекомендуется для диетического питания.
В хозяйстве «Заповедные луга» Вы можете приобрести высококачественное мясо и лучшую фемерскую продукцию. Еда из деревни – это вкусное и здоровое питание для всей семьи.
В хозяйстве «Заповедные луга» Вы можете приобрести высококачественное мясо и лучшую фемерскую продукцию. Еда из деревни – это вкусное и здоровое питание для всей семьи.
| |
4
Язык | ||
Тип блюда:
| 900 ₽ за 1 кг | |
Вкусное, нежное и питательное, мясо, которое по праву считается деликатесом. Язык отличается высоким содержанием белка и железа. Блюда из него рекомендуются в качестве диетического питания, они особенно полезны детям и беременным женщинам при анемии.
Язык отваривают с добавлением соли и специй до готовности. Чтобы легко снять верхнюю кожицу, отваренный язык на несколько минут помещают в холодную воду. Нарезанный тонкими ломтиками язык можно использовать для приготовления заливного, жульена. В мясных салатах кусочки языка отлично заменяют мясо. Нарезка из говяжьего языка прекрасно сочетается с различными соусами, зеленым горошком, картофельным пюре. Говяжий язык от фермерского хозяйства "Заповедные луга" украсит любой, самый изысканный стол!
Язык отваривают с добавлением соли и специй до готовности. Чтобы легко снять верхнюю кожицу, отваренный язык на несколько минут помещают в холодную воду. Нарезанный тонкими ломтиками язык можно использовать для приготовления заливного, жульена. В мясных салатах кусочки языка отлично заменяют мясо. Нарезка из говяжьего языка прекрасно сочетается с различными соусами, зеленым горошком, картофельным пюре. Говяжий язык от фермерского хозяйства "Заповедные луга" украсит любой, самый изысканный стол!
| |
5
Печень | ||
Тип блюда:
| 550 ₽ за 1 кг | |
Печень является наиболее ценным субпродуктом. В ней содержится много витаминов, аминокислот и минеральных веществ, полезных для здоровья. Печень особенно рекомендуется употреблять детям, беременным, а также больным диабетом, атеросклерозом, анемией.
Содержащийся в печени гепарин способствует нормализации свертывания крови, благодаря чему снижается риск возникновения инфаркта миокарда. Говяжью печень чаще всего тушат или жарят, из нее готовят паштеты, салаты, вторые блюда. Покупайте фермерские продукты с доставкой на дом в хозяйстве "Заповедные луга"!
Содержащийся в печени гепарин способствует нормализации свертывания крови, благодаря чему снижается риск возникновения инфаркта миокарда. Говяжью печень чаще всего тушат или жарят, из нее готовят паштеты, салаты, вторые блюда. Покупайте фермерские продукты с доставкой на дом в хозяйстве "Заповедные луга"!
| |
6
Свинина мякоть | ||
Тип блюда:
| 650 ₽ за 1 кг | |
Мякоть свинины - это особая часть, которая срезается с задней ноги. Свинина имеет превосходные питательные и вкусовые качества. Она является ценным источником незаменимых жирных кислот, витаминов группы B, микро- и макроэлементов. Мякоть свинины содержит небольшое количество жировых прослоек.
Температура плавления свиного жира близка к температуре тела у людей, поэтому он очень хорошо усваивается. Мясная мякоть применяется для приготовления разнообразных блюд: шницелей, котлет, рагу, жаркого, шашлыков, пельменей, мясных рулетов и салатов. Ее жарят, варят, тушат, запекают.
Температура плавления свиного жира близка к температуре тела у людей, поэтому он очень хорошо усваивается. Мясная мякоть применяется для приготовления разнообразных блюд: шницелей, котлет, рагу, жаркого, шашлыков, пельменей, мясных рулетов и салатов. Ее жарят, варят, тушат, запекают.
| |
7
Свинина вырезка | ||
Тип блюда:
| 850 ₽ за 1 кг | |
Свиная вырезка – одна из наиболее ценных частей свиной туши. Из нее готовят много вкусных, деликатесных блюд. Свиную вырезку употребляют в вареном, жареном, тушеном, запеченном виде. Свинина содержит много витаминов и незаменимых жирных кислот, она отлично восстанавливает силы.
В хозяйстве «Заповедные луга» Вы можете купить свежую свинину и другую натуральную еду из деревни. Продукция проходит строгий контроль качества.
В хозяйстве «Заповедные луга» Вы можете купить свежую свинину и другую натуральную еду из деревни. Продукция проходит строгий контроль качества.
| |
8
Ребрышки свиные | ||
Тип блюда:
| 570 ₽ за 1 кг | |
Аппетитные свиные ребрышки с мясом. Отлично подходят для запекания на гриле, копчения, приготовления различных закусок и вторых блюд. Хозяйство «Заповедные луга» предлагает свежую, не замороженную свинину. Животные выращиваются только на натуральных кормах, поэтому свинина содержит оптимальное количество жира и обладает замечательными вкусовыми качествами. На свиных ребрышках значительно больше мяса, чем на бараньих.
| |
9
Корейка свиная | ||
Тип блюда:
| 700 ₽ за 1 кг | |
Корейка – спинная часть свиной туши, может быть с костью или без нее. Это первосортное мясо, которое обладает великолепными кулинарными качествами. Из свиной корейки получаются сочные и нежные мясные блюда, она отлично подходит для запекания в духовке или на гриле.
В фермерском хозяйстве «Заповедные луга» можно купить свежее мясо с доставкой на дом.
В фермерском хозяйстве «Заповедные луга» можно купить свежее мясо с доставкой на дом.
| |
10
Крольчатина (тушка) | ||
Тип блюда:
| 850 ₽ за 1 кг | |
Крольчатина – тушка от 1,5 до 2 кг.
Крольчатина – полезный деликатесный и диетический продукт, обладающий отличными вкусовыми качествами. Мясо кролика имеет приятный светлый цвет. Оно нежное и хорошо усваивается организмом человека.
Крольчатина низкокалорийна, содержит мало жиров. Кроме того, белка в ней больше, чем в баранине, говядине, свинине и телятине. В 100г этого продукта содержится: белки – 21,2г, жиры – 11г, вода – 66,7г, насыщенные жирные кислоты – 4,9г, зола – 1,2г, холестерин – 0,04г. Крольчатина богата витаминами (В12, РР, В6, холином) и минеральными веществами (кобальтом, фосфором, серой, цинком, железом).
Крольчатина полезна детям, кормящим матерям, пожилым людям, а также тем, кто имеет избыточный вес. Ее рекомендуют при пищевой аллергии, заболеваниях органов пищеварения и сердечно-сосудистой системы.
Крольчатина – универсальный продукт. Из нее можно приготовить такие первые блюда, как бульон, суп картофельный, суп-лапшу, рассольник и др. Кроме того, из кролика готовят жаркое, запеканки, рубленые котлеты, отбивные, рагу, паштеты, студни и т. п. Он великолепно сочетается с черносливом, яблоками, грибами, орехами, утонченными приправами (фенхелем, имбирем) и соусами – сметанным, томатным и горчичным.
Крольчатина, предлагаемая фермерским хозяйством «Заповедные луга», может быть не только основой изысканного блюда, способного удовлетворить вкус самых взыскательных гостей, но и эффективной составляющей оздоровительной диеты.
Крольчатина – полезный деликатесный и диетический продукт, обладающий отличными вкусовыми качествами. Мясо кролика имеет приятный светлый цвет. Оно нежное и хорошо усваивается организмом человека.
Крольчатина низкокалорийна, содержит мало жиров. Кроме того, белка в ней больше, чем в баранине, говядине, свинине и телятине. В 100г этого продукта содержится: белки – 21,2г, жиры – 11г, вода – 66,7г, насыщенные жирные кислоты – 4,9г, зола – 1,2г, холестерин – 0,04г. Крольчатина богата витаминами (В12, РР, В6, холином) и минеральными веществами (кобальтом, фосфором, серой, цинком, железом).
Крольчатина полезна детям, кормящим матерям, пожилым людям, а также тем, кто имеет избыточный вес. Ее рекомендуют при пищевой аллергии, заболеваниях органов пищеварения и сердечно-сосудистой системы.
Крольчатина – универсальный продукт. Из нее можно приготовить такие первые блюда, как бульон, суп картофельный, суп-лапшу, рассольник и др. Кроме того, из кролика готовят жаркое, запеканки, рубленые котлеты, отбивные, рагу, паштеты, студни и т. п. Он великолепно сочетается с черносливом, яблоками, грибами, орехами, утонченными приправами (фенхелем, имбирем) и соусами – сметанным, томатным и горчичным.
Крольчатина, предлагаемая фермерским хозяйством «Заповедные луга», может быть не только основой изысканного блюда, способного удовлетворить вкус самых взыскательных гостей, но и эффективной составляющей оздоровительной диеты.
| |
11
Гусь домашний (тушка) | ||
Тип блюда:
| 850 ₽ за 1 кг | |
Гусь домашний – тушка от 3 до 5 кг.
В России с давних пор блюда из гуся были неотъемлемой частью не только царской трапезы, но и праздничного стола простого люда.
Мясо гуся имеет темный цвет и напоминает мясо дичи. Оно более жесткое, чем утиное, поэтому для его приготовления требуется больше времени. В 100г этого продукта содержатся: белки – 15,2г, жиры – 39г, вода – 45г, насыщенные жирные кислоты – 9,5 г, холестерин – 0,11г, зола – 0,8г. Гусь богат витаминами (РР, В6, В2) и минеральными веществами (кобальтом, медью, фосфором).
Гуся, как правило, фаршируют фруктами, овощами, крупами и ягодами или тушат в гусятнице на слабом огне, регулярно поливая жиром. Мясо гуся используют и как главный ингредиент некоторых салатов.
Фермерское хозяйство «Заповедные луга» предлагает Вам гусей массой от 3 до 5 кг. Срок их хранения при температуре от 0 до +4°С составляет 3 суток. Наши гуси растут в естественных условиях, в просторных вольерах, где им доступны водоем и свежая трава.
Приготовленный целиком, фаршированный гусь с хрустящей корочкой выглядит просто великолепно!
В России с давних пор блюда из гуся были неотъемлемой частью не только царской трапезы, но и праздничного стола простого люда.
Мясо гуся имеет темный цвет и напоминает мясо дичи. Оно более жесткое, чем утиное, поэтому для его приготовления требуется больше времени. В 100г этого продукта содержатся: белки – 15,2г, жиры – 39г, вода – 45г, насыщенные жирные кислоты – 9,5 г, холестерин – 0,11г, зола – 0,8г. Гусь богат витаминами (РР, В6, В2) и минеральными веществами (кобальтом, медью, фосфором).
Гуся, как правило, фаршируют фруктами, овощами, крупами и ягодами или тушат в гусятнице на слабом огне, регулярно поливая жиром. Мясо гуся используют и как главный ингредиент некоторых салатов.
Фермерское хозяйство «Заповедные луга» предлагает Вам гусей массой от 3 до 5 кг. Срок их хранения при температуре от 0 до +4°С составляет 3 суток. Наши гуси растут в естественных условиях, в просторных вольерах, где им доступны водоем и свежая трава.
Приготовленный целиком, фаршированный гусь с хрустящей корочкой выглядит просто великолепно!
| |
12
Утка домашняя (тушка) | ||
Тип блюда:
| 850 ₽ за 1 кг | |
Утка домашняя - тушка от 1,8 до 2,5 кг.
Во многих странах запеченная утка – традиционное новогоднее или рождественское блюдо.
Мясо утки темное и нежное. Жира в ней много, однако он содержится в основном под кожей и его при необходимости можно легко удалить.
Наиболее полезно мясо утки для здорового, физически активного человека. В 100г этого продукта содержится: белки – 15,8г, жиры – 38г, вода – 45,6г, насыщенные жирные кислоты – 10,5г, зола – 0,6г, холестерин – 0,06г. Утка богата витаминами (РР, холином, В6, В3) и минеральными веществами (кобальтом, медью, хромом).
Она лучше всего подходит для приготовления вторых блюд. В России ее принято запекать фаршированной яблоками, черносливом и капустой. При этом важно правильно подобрать температуру и время приготовления, чтобы мясо не потеряло сочность и мягкость. Утку можно подавать с квашеной капустой, отварным или печеным картофелем, жареными грибами, брусникой, клюквой и т. д.
Хорошо сочетаются с уткой и салаты, которые не только подчеркивают ее вкус, но и облегчают пищеварение. Из молодых уточек можно приготовить и первые блюда, например, из шеек, лапок и голов – рассольники.
Мясо домашних уточек, предлагаемое фермерским хозяйством «Заповедные луга», нежное и сочное, так как их выращивают до 3 месяцев только на натуральных кормах без использования добавок для быстрого прибавления массы. Масса тушки составляет от 1,8 до 2,2 кг, срок хранения при температуре от 0 до +4°С – 3 суток.
Во многих странах запеченная утка – традиционное новогоднее или рождественское блюдо.
Мясо утки темное и нежное. Жира в ней много, однако он содержится в основном под кожей и его при необходимости можно легко удалить.
Наиболее полезно мясо утки для здорового, физически активного человека. В 100г этого продукта содержится: белки – 15,8г, жиры – 38г, вода – 45,6г, насыщенные жирные кислоты – 10,5г, зола – 0,6г, холестерин – 0,06г. Утка богата витаминами (РР, холином, В6, В3) и минеральными веществами (кобальтом, медью, хромом).
Она лучше всего подходит для приготовления вторых блюд. В России ее принято запекать фаршированной яблоками, черносливом и капустой. При этом важно правильно подобрать температуру и время приготовления, чтобы мясо не потеряло сочность и мягкость. Утку можно подавать с квашеной капустой, отварным или печеным картофелем, жареными грибами, брусникой, клюквой и т. д.
Хорошо сочетаются с уткой и салаты, которые не только подчеркивают ее вкус, но и облегчают пищеварение. Из молодых уточек можно приготовить и первые блюда, например, из шеек, лапок и голов – рассольники.
Мясо домашних уточек, предлагаемое фермерским хозяйством «Заповедные луга», нежное и сочное, так как их выращивают до 3 месяцев только на натуральных кормах без использования добавок для быстрого прибавления массы. Масса тушки составляет от 1,8 до 2,2 кг, срок хранения при температуре от 0 до +4°С – 3 суток.
| |
13
Индюшка (тушка) | ||
Тип блюда:
| 850 ₽ за 1 кг | |
Индюшка – тушка от 3 до 5 кг.
Считается, что впервые индюшку завезли из Центральной Америки в Испанию в XVI в. Впоследствии она быстро распространилась по всей Европе, став желанным угощением во многих странах. В Англии ее фаршировали ягодами, каштанами и грибами, Италии – каштанами и апельсинами, во Франции – трюфелями, а в России – печенью и грибами.
Для американцев индюшка стала национальным символом, а День благодарения – официальный праздник в США – теперь не обходится без жареной индейки.
Индюшка – одна из самых крупных птиц, одомашненных человеком. Масса взрослого индюка может достигать 35 кг.
Нежное мясо индюшки обладает великолепными вкусовыми и высокими диетическими качествами, содержит много легкоусвояемого протеина и относительно мало соединительной ткани, что непосредственно влияет на пищевую ценность готового продукта. Индюшка подходит для детского питания. В отличие от гуся и утки у нее нежирное мясо, кроме того, оно не вызывает аллергию. У индюшки отличное соотношение массы мяса к массе костей (примерно 80% к 20%).
Благодаря своим качествам, индюшка подходит как для приготовления первых блюд, так и вторых. Из нее получается отличный прозрачный бульон. Фаршированную индюшку запекают. Ее также тушат, жарят и готовят на пару. Она прекрасно сочетается со свежими, отварными и запеченными овощами.
Фермерское хозяйство «Заповедные луга» предлагает Вам индюшку массой от 3 до 10 кг. Срок ее хранения при температуре от 0 до +4°С составляет 3 суток.
Считается, что впервые индюшку завезли из Центральной Америки в Испанию в XVI в. Впоследствии она быстро распространилась по всей Европе, став желанным угощением во многих странах. В Англии ее фаршировали ягодами, каштанами и грибами, Италии – каштанами и апельсинами, во Франции – трюфелями, а в России – печенью и грибами.
Для американцев индюшка стала национальным символом, а День благодарения – официальный праздник в США – теперь не обходится без жареной индейки.
Индюшка – одна из самых крупных птиц, одомашненных человеком. Масса взрослого индюка может достигать 35 кг.
Нежное мясо индюшки обладает великолепными вкусовыми и высокими диетическими качествами, содержит много легкоусвояемого протеина и относительно мало соединительной ткани, что непосредственно влияет на пищевую ценность готового продукта. Индюшка подходит для детского питания. В отличие от гуся и утки у нее нежирное мясо, кроме того, оно не вызывает аллергию. У индюшки отличное соотношение массы мяса к массе костей (примерно 80% к 20%).
Благодаря своим качествам, индюшка подходит как для приготовления первых блюд, так и вторых. Из нее получается отличный прозрачный бульон. Фаршированную индюшку запекают. Ее также тушат, жарят и готовят на пару. Она прекрасно сочетается со свежими, отварными и запеченными овощами.
Фермерское хозяйство «Заповедные луга» предлагает Вам индюшку массой от 3 до 10 кг. Срок ее хранения при температуре от 0 до +4°С составляет 3 суток.
| |
14
Курица для жарки (тушка) | ||
Тип блюда:
| 450 ₽ за 1 кг | |
Курица для жарки - тушка от 1,2 до 1,8 кг.
Курица великолепно подходит для жарки. Несмотря на свою доступность, это ценный диетический продукт, являющийся основой здорового питания.
Курица прекрасно усваивается организмом человека. Ее используют в детском питании, рекомендуют при проблемах с желудком, ожирении, заболеваниях сердечно-сосудистой системы. В 100 г этого продукта содержится: белки – 18,2 г, жиры – 18,4 г, вода – 62,4 г, зола – 0,8 г, насыщенные жирные кислоты – 4,4 г, холестерин – 0,08 г. Курица богата витаминами (РР, В6, В12, холином) и минеральными веществами (кобальтом, фосфором, серой, хромом).
В России курицу издавна запекали и жарили. Приготовленная таким образом, она хорошо сочетается с овощами и салатами.
Фермерское хозяйство «Заповедные луга» предлагает Вам курицу для жарки массой до 2 кг. Срок ее хранения при температуре от 0 до +4°С составляет 3 суток.
Курица великолепно подходит для жарки. Несмотря на свою доступность, это ценный диетический продукт, являющийся основой здорового питания.
Курица прекрасно усваивается организмом человека. Ее используют в детском питании, рекомендуют при проблемах с желудком, ожирении, заболеваниях сердечно-сосудистой системы. В 100 г этого продукта содержится: белки – 18,2 г, жиры – 18,4 г, вода – 62,4 г, зола – 0,8 г, насыщенные жирные кислоты – 4,4 г, холестерин – 0,08 г. Курица богата витаминами (РР, В6, В12, холином) и минеральными веществами (кобальтом, фосфором, серой, хромом).
В России курицу издавна запекали и жарили. Приготовленная таким образом, она хорошо сочетается с овощами и салатами.
Фермерское хозяйство «Заповедные луга» предлагает Вам курицу для жарки массой до 2 кг. Срок ее хранения при температуре от 0 до +4°С составляет 3 суток.
| |
15
26.10.17 | Русский | предложений: 15
| пн: | 09:00-21:00 |
| вт: | 09:00-21:00 |
| ср: | 09:00-21:00 |
| чт: | 09:00-21:00 |
| пт: | 09:00-21:00 |
| сб: | 09:00-21:00 |
| вс: | 09:00-21:00 |
Контакты:
- +7 (495) 647-85-18
Местоположение:
- Европа
- Россия
- Москва
Хозяйство расположено в Рамешковском районе Тверской области, в 230 км от Москвы, в месте, удаленном от крупных промышленных предприятий, автострад и производственных объектов.
В нашем фермерском хозяйстве животные и птица выращиваются без искусственных кормов, гормонов, стимуляторов роста. Согласно лучшим традициям классического животноводства, они содержатся не в клетках и тесных стойлах, а в просторных помещениях, весной, летом и небольшую часть осени осуществляется выпас на лугах и водоемах. Наши свиньи, коровы, бараны получали только экологически чистый корм. Молочные продукты только от коз и коров с пастбищ. Утки и куры клюют зерно, яйца несут при помощи селезней и петухов. Утки и гуси плавали в экологически чистых водоемах, а пчелы собирают нектар с цветов, растущих в лугах.
Доставка заказов осуществляется 2 раза в неделю во вторник и пятницу.
Минимальная сумма заказа 3000 руб.
Для своевременной доставки просим Вас заказывать продукцию не позднее 2-х суток до желаемой даты доставки:
Доставка во вторник: заказы принимаются до 18:00 воскресения;
Доставка в пятницу: заказы принимаются до 18:00 среды;
В случаях, когда необходимо срочно заказать какие-либо продукты (которые мы в состоянии доставить) на сумму свыше 6000 руб., просьба связываться по телефону и договориваться об индивидуальном графике доставки.
Стоимость доставки фермерских продуктов по Москве:
Доставка в пределах МКАД стоит 300 рублей;
При заказе в пределах 10 км за МКАД доставка стоит 400 рублей;
При заказе на сумму свыше 6500 рублей доставка по Москве осуществляется бесплатно.
За каждый дополнительный километр за МКАД стоимость доставки увеличивается на 20 рублей.
Оплата заказа осуществляется наличным платежом курьеру.
| |