Натуральное сливочное масло – продукт, характеризующийся высоким процентом жирности – 82%, так как изготавливается из сливок, снятых с коровьего молока. Если показатель жирности менее указанного, то масло не является натуральным.

Чем полезно?

Сливочное масло богато витаминами групп А, Е, К, D. Эти элементы благоприятно влияют на зрение, состояние кожи, волосяного покрова, костной ткани.

Витамин А способствует заживлению мелких язв в желудке, а также положительно влияет на состояние ЖКТ. При этом все полезные микроэлементы и витамины превосходно растворяются в жирной среде и полностью усваиваются организмом.

Кроме того, немаловажным элементом сливочного масла является натуральный животный жир, который необходим организму как мощный источник энергии, инструмент обновления клеток мозга. Поэтому сливочное масло крайне полезно детям, которые в период роста должны получать жиры в достаточном объеме, в противном случае могут возникнуть проблемы с развитием и уровнем интеллектуальных способностей.