Сегодня сметану можно без труда найти в любом магазине, этот продукт один из самых распространенных и доступных. Но откуда же она взялась? Несомненно, этот продукт относится к исконно русским изобретениям. И только в русскоязычных странах понимают, как же её правильно выбрать и тем более, как правильно приготовить. Своему названию сметана обязана самому процессу приготовления – её получают путём «сметания» с закисшего молока верхнего слоя сливок. К сожалению, в магазинах сейчас не найти натуральную сметану, а полезной может быть только она. Принято считать, что поскольку сметана довольно жирный продукт, то она содержит много холестерина, но это не так. Даже поедая сметану ложками, Вы получите холестерина в разы меньше, чем, например, от куска сливочного масла. Натуральная сметана – это наивкуснейший и полезнейший продукт. Именно такой я и предлагаю Вам купить у меня – натуральную, полезную, вкусную сметану, приготовленную с душой, без вредных добавок.
Приветствуем вас! Мы это семейная ферма, находящаяся в экологичном Приозерском районе Ленинградской области. Мы окружены полями, сосновыми лесами и озерами, наши коровы пасутся на лугах, пьют ключевую воду и питаются кормами собственного производства. Мы отказались от заводских кормов, чтобы быть уверенными в том, что едят наши коровы, ведь не зря есть поговорка "что у коровы на языке то и в молоке". Мы производим всю нашу продукцию у себя на ферме, в специальном цехе, где соблюдаем все санитарные нормы. Мы верны старинным традициям и, к примеру, творог мы варим на дровяной печи, он приобретает особый аромат. А какая у нас сметана! Ложка стоит! Многие наши покупатели мажут ее на хлеб вместо масла, которое, кстати, мы также делаем, оно имеет невероятный сливочный вкус, такого в магазине не купить. Совсем недавно стали делать молодой и маринованный сыр, в сочетании с оливковым маслом и итальянскими травами это нечто! Помимо молочной продукции мы производим вкуснейшие колбаски для жарки, буженину, рулеты, сало.
