Мясо утки содержит самое большое количество микроэлементов селена, фосфора, цинка, железа, меди, калия, кальция, магния, благотворно влияющих на организм человека. Кроме того, мясо этой птицы богато витаминами D и E.Первый способствует укреплению костной и мышечной тканей, повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям, тормозит отложение токсичных веществ. Второй витамин – это природный антиоксидант, который продлевает молодость, укрепляет стенки сосудов, налаживает работу репродуктивных органов, способствует повышению свойств кожи к восстановлению и регенерации. В мировой кулинарии очень почитают утку по-пекински и паштет из утки, и печени «фуа гра», но продвинутые кулинары знают, что из этой птицы можно приготовить ещё тьму-тьмущую вкуснейших блюд. Фаршированную утку запекают, при этом фаршировать можно яблоками, кислой капустой, апельсинами, гречкой, грибами и другим. Её можно тушить, жарить, варить бульоны и супы, готовить с ней плов и холодец, жаркое в горшочках и салаты. Побалуйте и Вы себя этим замечательным продуктом.
В Лужском районе Ленинградской области, на берегу красивейшего Спасс-Которского озера находится наше хозяйство.
У нас вы всегда сможете купить натуральные, экологически чистые продукты по доступным ценам! Почему доступные цены? Потому что мы не перекупаем и не перепродаем продукцию - это всё выращено на нашей ферме!
Позаботьтесь о своем здоровье и здоровье ваших близких.
Преимущества покупки с фермы, нежели из магазина: • Продукция всегда свежая. Мы предлагаем по-настоящему качественное парное мясо, не подвергавшееся глубокой заморозке. • Мясо с фермы не содержит красителей и других химических добавок. В этом просто нет необходимости, ведь продукт не залеживается и не обветривается на прилавках. • Птица на фермах выращивается в лучших условиях, нежели когда речь идет о потоковом производстве мяса. Поголовье получает более качественный корм, внимательный уход. • Экологическая чистота продукта. Наша частная ферма располагается в районе, отдаленном от мегаполиса, где свежий воздух и чистая вода. Условия содер
