Такое маленькое и благополучное государство достигло небывалых высот в том числе и в выборе вкусной домашней еды. В местных магазинах можно приобрести качественные фермерские продукты, мясо, сыры, вина. Местные жители бережно относятся к своей истории, в том числе и к кулинарным традициям, и передают домашние рецепты от поколения к поколению. Поскольку государство очень богато, то и в вопросах еды местные жители также очень привередливы. Как большинство населения в западных государствах, граждане Андорры очень ревниво относятся к правильному и полезному питанию, хорошим продуктам.

При этом большое количество рецептов, вроде бы местных блюд на первый взгляд, имеют свои корни в соседних от Андорры государствах. В традиционных блюдах Андорры используются следующие продукты, в том числе получаемые на местных фермерских хозяйствах и в деревнях: мясо (индейка, говядина, свинина, крольчатина, баранина), морепродукты (мидии, креветки, рыба, икра), овощи (помидоры, бобы, капуста, картофель, фасоль), молочные продукты (качественное и полезное молоко, сметана, масло), макароны, которые не уступают по своему качеству известным итальянским маркам.

Местная кухня использует множество соусов с применением лука, зелени, чеснока, томатов и т.п.

Приехав в Андорру, путешественник обязательно должен съесть следующие блюда домашней еды.

Здесь огромное количество блюд из мяса: ла паралюда – это огромное блюдо, содержащее ассорти из самого разного мяса, приготовленное на решетке для гриля; бутифара – это традиционная колбаса из испанской Каталонии, которая подается как с гарниром, так и в качестве ингредиента в местном супе; кунило – кролик, приготовленный особым образом с добавлением помидоров, соусов местного производства; хай – удивительно нежное мясо жареного ягненка с местного фермерского хозяйства; домашнее утиное мясо, приготовленное с яблоком, и множество других блюд с использованием говядины, крольчатины, мяса птицы.

Также, несмотря на то, что страна не имеет выхода к морю, здесь очень популярны блюда из морепродуктов, в частности: форель, морские гребешки, всевозможные пироги с начинками из морепродуктов и т.п.

Поскольку местные жители заботятся о правильном и полезном питании, постоянно озабочены своим здоровьем, то много внимания уделяют полезной еде. Так, по этой причине очень популярны блюда из самых различных овощей. Кроме того, здесь очень любят натуральный сыр и молоко, а также продукты из молока.

Местное виноделие развито слабо, любят французские и испанские вина, а также кофе.