Вишневый компот – это не только кладезь витаминов на зиму для больших и маленьких любителей этого напитка, но и самый натуральный охладительный напиток летом. Приготовленный дома, содержащий огромное количество витаминов, вишневый компот еще и будет являться лакомством для ваших родных.

Его приготовление не требует больших затрат, ведь всегда все просто приготовленное – вкусное! Уровень сахара можно регулировать, добавив его чуть больше и сделав компот безумно сладким, или добавить несколько ложек, что сделает его кислым, но более полезным по своему составу. Готовить компот вишни можно из разных разновидностей вишни.

Первые упоминания о вишне появились еще в древности. В России она становится повсеместно известной при Юрии Долгоруком, который поручил развести их в столице. Сегодня вишню готовят и употребляют в разных вариациях: джемы, соки, нектары, компоты, варенье, консервы и многое другое. Но, как и у любого продукта, у вишни есть свои плюсы и минусы, о которых должен знать каждый.

Несомненно, внутри такой красивой, сочной, яркой и вкусной ягоды содержится огромное количество пектина, белков, углеводов, органических кислот. Ученые выяснили, что в ней содержится даже лимонная и яблочная кислота. И вновь мы можем встретить большое содержание витаминов группы B (1, 2, 3, 6, 9) и ряд других витаминов. В ней обнаруживаются и минеральные элементы (цинк, йод, фосфор, магний и т.д.).

Ознакомившись с внутренним содержанием такой ягоды, как вишня, уже можно сделать вывод о том, что она несет в себе больше пользы, нежели вреда. В первую очередь вишня оказывается бактерицидное воздействие, во-вторых, будет являться отличным жаропонижающим при вирусных заболеваниях. Также, она укрепляет иммунитет, насыщает наш организм полезными свойствами, о которых мы написали выше.

Отметим, что, если при варке вишневого компота меньше использовать сахара, то он, конечно же, станет намного полезнее, а вишня не потеряет всех полезных свойств. А если у вас повышенное артериальное давление, то сок вишни – это идеальное лекарство, которое поможет вам. При различных простудных заболеваниях различные вариации вишни, в том числе и компот из нее, будут являться отличным отхаркивающим средством.

И все это лишь малая часть плюсов! Пейте вишневый компот и соки из вишни и никогда не болейте!