Экзотические фрукты

Экзотические фрукты


28 апреля 2020 | вторник

В последнее время экзотические фрукты перестали быть такой уж экзотикой и их можно спокойно раздобыть в российских магазинах. С каждым годом они всё прочнее укореняются на наших прилавках и выходят из категории диковинок, люди охотно их покупают и включают в свой рацион, но вот знания о заморских фруктах у людей весьма скудные. Давайте разберёмся, приносят ли нам пользу заграничные плоды или же они таят в себе какую-то опасность?

Всем известно, что фрукты — это незаменимый источник витаминов, минералов, а также клетчатки. Они являются прекрасным подспорьем нашему иммунитету, помогают бороться с инфекциями и заболеваниями, в частности это касается простуд и вирусных заболеваний в период холодов. Некоторые фрукты помогают худеющим в их нелёгком деле, заглушая голод и борясь с калориями: яблоки, груши и цитрусовые, отличные помощники сторонников диет. Кроме того, они помогают поддерживать хорошее настроение. О полезных свойствах яблок, груш или вишни известно многое и многим. Но как же обстоят дела с менее привычными заграничными фруктами? Этот вопрос всё чаще поднимается не только потому, что заморские фрукты стремительно заполоняют прилавки, но ещё и оттого, что не все уверены в их пользе для жителей нашей страны. Такой вывод основан на мнении, что наиболее полезными для человека являются продукты, выращенные в климатической зоне его проживания. Этого же мнения придерживаются многие диетологи и специалисты в области питания. Они полагают, что наш организм «заточен» под те продукты, которые растут в нашей же среде обитания. А вот перерабатывать диковинные продукты организм не приучен, а потому они не только бесполезны, но могут быть и вредны. С одной стороны логика в таких размышлениях присутствует, но если слепо ей следовать, то выходит, что жителям России остаётся питаться лишь помидорами, да картошкой, а якутам только рыбой? Согласитесь, это довольно глупо. И мы вновь возвращаемся к мнению, что все фрукты и овощи, независимо от их родины, полезны для человека. Как ни крути, все они являются кладезем витаминов, минералов и клетчатки. И хотя в зимний период на прилавках мы можем найти родные плоды, уровень их качества уже далёк от идеала. Почему в этом случае не разнообразить рацион экзотическими фруктами?

Что касается вреда заморских фруктов, то главной опасностью является, конечно же, аллергия. Экзотический плод может с большей вероятностью повлечь риск её появления. Касается это не только бывалых аллергиков, но и людей, которые ранее с таким недугом не сталкивались. Кроме того, в связи с особенностями транспортировки, хранения и дозревания (зачастую, фрукты срываются ещё зелёными и отправляются в другую страну с расчётом, что они дозреют в дороге) экзотические фрукты могут подвергаться химической обработке для гарантии их сохранности. Ну и напоследок хотелось бы отметить, что существуют нюансы употребления некоторых продуктов, и на них тоже следует обращать внимание. Например, некоторые фрукты могут значительно повысить кислотность желудка, в других следует удалять косточку сразу же после нарезки, чтобы избежать отравления и т.д. Фрукты могут принести нашему организму неоценимую пользу, стоит лишь грамотно подойти к их употреблению.

Новости