Este estado tan pequeño y próspero ha alcanzado alturas sin precedentes, incluso en la elección de deliciosa comida casera. En las tiendas locales la gente puede comprar productos agrícolas de calidad, carnes, quesos, vinos. La gente local protege su historia, incluso las tradiciones culinarias, y pasa las recetas caseras de generación en generación. Dado que el estado es muy rico, incluso en materia de alimentos, los lugareños también son muy quisquillosos. Al igual que la mayoría de la población en los estados occidentales, los ciudadanos de Andorra son muy celosos de los alimentos adecuados y saludables, buenos alimentos.

Al mismo tiempo, un gran número de recetas, consideradas como platos locales, a primera vista, tienen sus raíces en los países vecinos de Andorra. Para preparar los platos tradicionales andorranos se usan los productos recibidos de las granjas y aldeas locales: carne (pavo, carne de res, cerdo, conejo, cordero), mariscos (mejillones, camarones, pescado, huevos) y verduras (tomates, judías, repollo, patatas), productos lácteos (de alta calidad y de la leche sana, crema, mantequilla, pasta), que no son inferiores en calidad que famosas marcas italianas.

La cocina local utiliza una variedad de salsas con cebollas, verduras, ajo, tomates, etc.

Al llegar a Andorra, el viajero debe comer los siguientes platos de comida casera.

Hay una gran variedad platos de carne: la paralyuda – un enorme plato que contiene variados de diferentes carnes cocinadas a la parrillada para asar; Butifarra es una salchicha tradicional de Cataluña, servida tanto con guarnición como ingrediente en la sopa local; cunillo – conejo, cocinado de manera especial con la adición de tomates, salsas locales; xai – sorprendentemente tierna carne de cordero de una granja local frita; carne de pato casera cocinada con una manzana, y muchos otros platos que utilizan carne de res, conejo, aves de corral.

Además, a pesar de que el país no tiene acceso al mar, los platos de mariscos, como la trucha, vieiras, varios pasteles con rellenos de marisco, etc. son muy populares.

Dado que las personas locales se preocupan por la nutrición correcta y saludable, están constantemente preocupadas por su salud, prestan mucha atención a la comida útil. Por lo tanto, por esta razón, platos de una variedad de verduras son muy populares. Además, la gente es muy aficionada al queso natural y la leche, así como a los productos de la leche.

La vinificación local está poco desarrollada, ya que prefieren tomar vinos franceses y españoles, así como el café.