Рецепт сыра Качокавалло придумали ещё древние греки. До наших дней дошёл, конечно, изменённый, но в то же время и улучшенный его вариант. Сыр отличается нежным и сладким, деликатным вкусом, и особыми питательными свойствами, сохраняемыми в молоке по технологии производства.
Содержит множество полезных микроэлементов, а также витаминов, полезных для кожи, волос и ЖКТ. Говорят, регулярное употребление качокавалло нормализует нервную систему и улучшает общее самочувствие. Ещё бы, регулярно кушать такой вкусный сыр :)
Примерный вес 1 шт. - 450 г. Состав: молоко цельное, закваска термофильных культур, сычужный фермент животного происхождения. Срок хранения: 30 дней.
• Мы готовим изысканные, экологически чистые, премиальные сорта сыра только из цельного фермерского молока и натуральных наполнителей. По классическим и собственным авторским рецептам. • Безопасный, проверенный, сертифицированный и абсолютно натуральный продукт, привлекательные цены. Приветствуем как розничных покупателей, так и оптовые закупки. Рады сотрудничеству с магазинами и ресторанами здорового питания. • Мы готовим сыры ремесленным способом. Весь наш сыр варится вручную. У нас полностью отсутствуют автоматические процессы, ведь только живой человек, сыровар, может сварить действительно вкусный сыр!
Предлагаем: • сыр халуми; • сыр Буррата; • сыр Сулугуни; • сыр Скаморца; • сыр Качокавалло; • полутвёрдые сыры сливочные, с плесенью, с наполнителями (тмин, кориандр, пажитник, прованские травы).