Туша барана от «Нашей глубинки» - это молодое мясо, обладающее нежным и сочным вкусом с приятным ароматом! Ищите экологически чистое мясо? Барашки наших фермеров растут в Нижегородской области вдали от предприятий и оживленных трасс.

Сегодня купить баранину хотят многие, однако магазины вряд ли могут предложить свежее охлажденное мясо, которое действительно питательно и вкусно. Часто у них оно жилистое, перемороженное со специфическим запахом. И это совсем не способствует возможности приготовить ароматные и вкусные блюда.

Мы строго контролируем качество продаваемого мяса. Экологически чистая баранья туша будет доставлена из Нижегородской области в Москву прямо к вашему столу. Туша перевозится в специально оборудованных рефрижераторах, что сохраняет ее свежесть и питательные качества. Купить баранью тушу выгодно, ведь вы получаете сразу все части и сможете приготовить самые разнообразные блюда. Минимальный вес туши составляет 10 килограмм. Купить баранину можно и для обычного, и для диетического питания.

Мясо домашних барашков очень полезно, ведь в нем содержится много минеральных веществ, витаминов и других полезных элементов. Витамины группы В, которых в баранине много, нужны для улучшения деятельности нервной системы и мышечной ткани человека. Холин в составе мяса участвует в углеводном и жировом обмене, снижает уровень в крови холестерина. В большом количестве содержится калий, положительно влияющий на функционирование сердечно сосудистой системы. В бараньей туше присутствует в несколько раз меньше жира в сравнении с другими видами мяса. К тому же холестерина в ней совсем немного.

СОСТАВ ТУШИ БАРАНА
Доброкачественная баранина от «Нашей глубинки» эластичная и упругая на ощупь с жиром белого цвета. Только такое мясо может считаться свежим и натуральным.

Купить тушу барана можно состоящую из таких частей как:
- шея;
- лопаточная часть;
- грудинка;
- корейка;
- голяшка;
- окорок.

Шейная часть идеально подходит для приготовления котлет. Ее, как и голяшки, можно тушить и отваривать, делать из нее студень, плов, супы и рагу. Из корейки получаются прекрасные отбивные, котлеты, жаркое, манты. Лопатку можно тушить, жарить и варить. Из нее готовят азу, котлеты, рагу, рулеты, шашлык и много другое. Грудинка жарится, отваривается, фаршируется и тушится. Она тоже часто идет на плов и рагу. Окорок - одна из самых любимых частей многих гурманов. Из нее готовят множество вкуснейших блюд.

Свиная рулька – это часть ноги с подкожным салом и кожей, доходящая до коленного сустава. Также ее называют голяшкой. Купить эту часть свинины можно в «Нашей глубинке», при этом мы гарантируем, что вы получите свежее и натуральное мясо. Наши фермеры выращивают животных в чистом районе Нижегородской области и кормят их только натуральным кормом, не добавляя в него химические вещества и гормоны роста.

Купить свиную рульку стоит потому, что она обладает массой полезных веществ. Она стоит на 2-ом месте после бараньего мяса по усвояемости и на 1-ом по наличию витаминов. В ней есть витамины группы В, Н, Р и Е.

Богата она и полезными минералами:
- молибденом и фтором;
- оловом и йодом;
- никелем и серой;
- хлором и магнием;
- фосфором и натрием;
- калием и хромом;
- кальцием и железом;
- кобальтом и так далее.

Благодаря тому, что в рульке есть коллаген, увеличивается эластичность тканей и суставов организма. Кроме того, это мясо благотворно влияет на вырабатывание грудного молока. Поэтому его зачастую рекомендуют покупать и включать в рацион кормящим мамам.

Большой прок от этого вида мяса получает пищеварительный тракт. После его употребления значительно улучшается самочувствие, спадает нервное напряжение и восстанавливается нервная система. Свиная рулька прекрасно помогает бороться с меланхолиями и бессонницей. Было установлено, что ее употребление снижает риск возникновения болезней сердечно сосудистой системы. К тому же, она восстанавливает при анемии гемоглобин.

Спортивным людям и тем, кто часто занимается тяжелыми физическими нагрузками, рекомендуется включать в свой рацион свиную рульку. Ведь она заряжает бодростью, восстанавливает силы и служит отменной профилактикой болезней костей и мышц.

Купить свиную рульку в «Нашей глубинке» можно с доставкой по средам и субботам. Мы доставляем мясо в рефрижераторах, в которых соблюдается нужная температура. Поскольку оно перевозится в охлажденном виде, вы получите действительно натуральный и свежий продукт, который сохранит все свои полезные и питательные свойства.

ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ:
Блюда из свиной рульки можно приготовить разные, и отличаться они будут друг от друга кардинально. Так, из нее готовят и первые, и вторые блюда, а также заливное. Готовить голяшку довольно легко, ее можно: жарить; отваривать; коптить; запекать. Рулька идет и на мясные рулеты, которые будут иметь вкусовые качества буженины и отличаться особенной мягкостью и сочностью. Более всего она сочетается с квашеной или свежей капустой, картофелем и макаронными изделиями, грибами и овощами, крупами и фруктами. К ней часто подают горчицу и майонез, разнообразные специи и соусы.

Баранья лопатка – это нежное и вкусное мясо. Однако такие качества присущи только натуральному фермерскому мясу. Купить баранью лопатку можно не в каждом магазине, да еще и высокого качества. Фермерская баранина от «Нашей глубинки» - это отличная альтернатива для ценителей настоящего мяса.

Наши животные обитают в Нижегородской области в природных условиях. Много времени они проводят на вольном выпасе. И летом, и зимой они питаются натуральными кормами, что обеспечивает особое качество мяса. Оно становится маложирным, нежным и не имеет специфического запаха.

Фермерская баранья лопатка содержит необходимые человеку макро- и микроэлементы, витамины, минералы и белки. Если говорить о ее полезных свойствах, то стоит заметить, что она стимулирует работу поджелудочной железы и предупреждает развитие диабета. А благодаря высокому содержанию железа, баранину советуют употреблять при пониженном гемоглобине и анемии.

Покупайте фермерскую баранью лопатку и сделайте свой рацион питательным, полезным и очень вкусным! Наше предназначение – это помочь приготовить вам здоровую и лакомую пищу. Купите баранью лопатку от наших фермеров и насладитесь ароматными и сочными блюдами!

ДОСТАВКА БАРАНЬЕЙ ЛОПАТКИ
Закажите охлажденную баранью лопатку в «Нашей глубинке» и получите натуральный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Мы доставляем мясо из Нижегородской области в Москву по средам и субботам. Вы можете сделать у нас заказ от 1 кг.

Продукцию мы доставляем в специальных машинах, которые специально оборудованы для перевозки мяса. Поэтому вы всегда получите охлажденную свежую баранью лопатку. Наш курьер доставит ее к вам домой утром, в обед или вечером.

Сделать заказ у нас легко – оставьте заявку на сайте, и в качестве его подтверждения на ваш электронный адрес придет письмо. Если будет необходимо, мы свяжемся с вами для уточнения деталей.

ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ:
Есть множество способов приготовления бараньей лопатки. Из нее получается превосходное жаркое. Кроме того, ее коптят, делают шашлык и фарш. Мясо запекают в фольге или рукаве, жарят на гриле, варят и тушат. Особенно великолепно получается лагман с бараньей лопаткой. А если вы любите традиционный восточный плов, то такое мясо подходит для него идеально. В запеченном виде баранья лопатка отличается невероятной нежностью и ничем не уступает такому праздничному блюду как запеченная баранья рулька. Часто ее фаршируют и готовят со специями. В качестве гарнира к ней принято подавать тушеные овощи, такие как баклажан, болгарский перец, морковь и помидоры. Такие блюда из баранины будут полезны и детям, и взрослым.

Вырезка говяжья – это мягкое нежирное и нежное мясо, которое считается особенно ценным. Интернет магазин «Наша Глубинка» предлагает качественную говядину домашнего производства. Вы можете купить с доставкой у нас только охлажденную продукцию, поэтому на ваш стол она попадет исключительно в свежем виде. В процессе выращивания животных наши фермеры не используют вредных химические добавки. Все это гарантирует экологическую чистоту говяжьей вырезки. Купить ее мы предлагаем с доставкой из Нижегородской области в Москву. Мы привозим вырезку по средам и субботам только в свежем виде, ведь забой скота идет после вашего заказа.

Говяжью вырезку предпочитают купить не только потому, что она вкусная, но и полезная. Во-первых, она имеет небольшую калорийность, во-вторых, в ней содержится много белка. Все это полезно в том случае, когда человек голоден, а употреблять калорийные продукты ему нельзя. К таким людям относятся в первую очередь спортсмены и те, кто испытывает большие физические нагрузки.

Многие диетологи советуют употреблять говяжью вырезку в отварном виде, поскольку именно в этом случае она сберегает все свои витамины и питательные качества.

Говяжья вырезка выделяется наличием железа и белка, которые способствуют поступлению в клетки кислорода. Кроме того она известна такими малоценными белками как эластином и коллагеном, отвечающим за старение кожи. Если регулярно употреблять фермерскую говяжью вырезку, то это поможет выработать иммунитет.

Доставка говяжьей вырезки нами выполняется на мини-рефрижераторах, которые оборудованы специально для перевозки мясной продукции в охлажденном виде.

ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ:
Говяжья вырезка сильно ценится в кулинарии вследствие своей мягкости, насыщенности, питательной ценности, прекрасным ароматным и вкусовым качествам. Она считается самой известной частью туши, использующейся для готовки всевозможных блюд. Обрабатывать говяжью вырезку нужно правильно, иначе она будет жесткой. Мясо режется поперек волокон, чтобы не нарушить его структуру. Кроме того, нежелательно добавлять много приправ и специй, поскольку таким образом можно перебить непосредственный мясной аромат и вкус. Из вырезки говядины готовят медальоны, шашлык, бастурму, стейки и прочие блюда. Ее запекают и тушат, варят и жарят, приготавливают на пару и гриле. Еще из нее получают нежнейший фарш для тефтелей, котлет, пельменей и так далее. К говяжьей вырезке подходит большинство круп, хлебобулочных и макаронных изделий, лесных ягод и овощей. Она хорошо сочетается с яйцами и кисломолочными продуктами. Из спиртосодержащих напитков стоит отметить пиво и вино.

Говяжьи ребра купить в Москве можно практически в каждом большом магазине. Но вряд ли они будут натуральными и вкусными, ведь мясо для массовой торговли получают от животных, в корм которым добавляют всевозможные гормоны роста и антибиотики. Купить свежие и натуральные говяжьи ребра можно в «Нашей глубинке». С их помощью готовят массу полезных и вкусных блюд.

Фермерские говяжьи ребрышки не просто вкуснее колхозных аналогов, но и несравнимо питательнее и полезнее. В рационе животных присутствуют только натуральные природные корма, трава и сено. Они пасутся в экологически чистом районе Нижегородской области вдали от промышленных заводов и трасс. К тому же забой происходит только после вашего заказа, соответственно, вы получите только свежий продукт.

Говяжьи ребра стоит купить потому, что им присущи все полезные свойства, свойственные говядине в целом. Это по-настоящему вкусный продукт, обладающий как высокими гастрономическими характеристиками, так и пользой для организма человека. Его калорийность на 100 гр. составляет примерно 223 ккал. Говяжьи ребрышки высоко ценят за богатый химический состав. В них содержатся жиры, протеины, много хрома, цинка, магния, кальция, фосфора и другие микро- и макроэлементов. Также в них присутствуют витамины РР, К, Е и группы В.

Это мясо оказывает благотворное воздействие на нервную и пищеварительную систему, ускоряет регенерацию и метаболизм, укрепляет мышечно-костный каркас.

В «Нашей глубинке» купить говяжьи ребра вы можете с доставкой по средам и субботам. Мясо мы привозим в Москву на мини-рефрижераторах охлажденным и свежим. Порадуйте себя и своих близких вкусными и полезными блюдами из фермерских говяжьих ребрышек!

ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ:
Говяжьи ребра популярны благодаря легкости приготовления, универсальности и прекрасному вкусу. Мясо на ребрышках можно не разделывать. Такой мясной продукт запекают в духовке с картошкой, варят из него суп, готовят в мультиварке, делают жаркое в фольге. Также часто используют гриль, предварительно маринуя ребрышки в соевом соусе и специях. Можно потушить их и в пиве. Лучше всего ребра говядины сочетаются с глазурью из кетчупа и меда, кисло-сладкими соусами и ароматными специями, травами. Какой способ приготовления вы бы ни выбрали, говяжьи ребрышки получатся неизменно вкусными, ароматными и питательными.