Варенье у нас всегда ассоциируется с уютом и домашними заготовками. Это вареное лакомство готовят из многих ягод, фруктов, овощей и даже растений. Мы предлагаем Вам варенье из земляники, абрикосов, бананов и тыквы. Как приятно, особенно зимой, получить такой кусочек лета, который поможет Вам укрепить иммунитет и поднять настроение.

Варенье – это не просто отличный десерт, но и лакомство, которое заслуженно считается лекарственным средством.

Варенье из земляники, пожалуй, можно назвать одним из самых вкусных в наших краях. Оно обладает волшебным вкусом и потрясающим ароматом, с которыми мало что сравнится. А если сварить эти ягоды правильно, они сохраняют все свои полезные свойства, которых немало. Земляника содержит множество полезных веществ: фолиевую и аскорбиновые кислоты, калий, цинк, почти в полном ассортименте витамины группы В, в большом количестве витамины С и Е, а также кальций и железо. Богатый витаминный состав помогает этой ягоде оказывать благотворное влияние на организм.

Варенье из абрикосов не может никого оставить равнодушным. Красивого цвета, ароматное, очень вкусное и обладающее необычным привкусом, оно еще и необычайно полезно. Абрикос богат магнием и кальцием, и правильно его сварив, можно сохранить все полезные вещества. А потому абрикосовое варенье будет полезно людям, страдающим повышенным давлением, а также беременным, пожилым людям и детям. Такое варенье поможет при авитаминозе и анемии, ведь оно улучшает процесс кроветворения. Абрикос помогает в целом повысить сопротивляемость организма к болезням и благотворно воздействует при отравлении тяжелыми металлами. Вот так, приобретая к своему столу вкусное лакомство, Вы получите и прекрасное лекарство.

Банановое варенье встречается нечасто и до сих пор считается чуточку экзотическим. Между тем, оно обладает прекрасным вкусом и множеством полезных свойств. Поскольку банан – фрукт гипоаллергенный, его можно употреблять и старикам, и детям. Он богат витамином С, витамином Е и содержит немало каротина. И даже проходя испытание высокими температурами, банан не теряет своих свойств, а потому варенье из него получается такое же полезное. В народной медицине варенье из бананов применяют в борьбе с кашлем. Этот десерт помогает избавиться от боли в горле, а высокое содержание витамина С способствует скорейшему выздоровлению.

Тыквенное варенье встречается еще более редко, чем банановое. А между тем этот десерт заслуживает внимания. Ведь это янтарное лакомство, помимо прекрасного аромата и вкуса, обладает еще и всеми полезными качествами, присущими сырой тыкве. Тыква содержит жизненно важные вещества, например, каротин, который оказывает неоценимый благотворный эффект на зрение и помогает защититься от раковых заболеваний, а сочетание калия и магния в этом продукте помогает выводить из организма лишнюю жидкость. Ну и в целом такое лакомство способно удивить и порадовать Ваших близких и гостей.

Варенье – это потрясающе вкусный и весьма полезный продукт. Его используют и в качестве десерта, и как лекарство. Варенье часто становится начинкой для выпечки, вареников или блинчиков. А в зимнее время, добавляя варенье в чай, можно использовать его как профилактическое средство при простудных и вирусных заболеваниях.