Натуральная и свежая форель оценивается всеми гурманами мира как исключительно элитный продукт питания. Мясо форели обладает приятным розоватым цветом. При этом, если форель водится в той или иной реке, озере или морской воде, то это говорит об исключительной чистоте водоема и безопасности воды.

Но та форель, которая находится на прилавках наших магазинов, конечно же добыта не в диких условиях озер и рек, а искусственно получена как фермерский продукт в условиях фермерских хозяйств.

Представители семейства лососевых обладают массой полезных свойств и полезных черт. Так, натуральная форель содержит большое количество жирных кислот, различного рода микроэлементов. Благодаря этим свойствам форель незаменима при депрессии и подобных заболеваний, она крайне важна для рациона человека, страдающего различными инфекционными заболеваниями. Кроме того, свежая форель содержит колоссальное количество лецитина, железа, разные витамины. Всё это в комплексе придает форели удивительные лечебные свойства, которые помогают избавится от тяжелых сосудистых заболеваний, улучшить работу мозга.

Самая обычная форель, которую можно поймать в дикой природе, достигает в длину 30 см, а ее вес не превосходит 500 граммов. Но иногда фиксируются случаи вылова особей форели, достигающих двух килограммов веса.

Как фермерский продукт форель научились в совершенстве выращивать в Норвегии. Это государство – мировой лидер по производству этой вкусной и полезной рыбы. Натуральная форель – полезный и вкусный фермерский продукт.

Форелью часто называют тихоокеанский лосось и атлантический лосось. Это обусловлено как внешним сходством, так и идентичностью некоторых характеристик. В частности, они близки по составу, питательности и полезности.

Мясо свежей форели очень нежное, приятное на вкус, нежно розового цвета. Натуральная форель легко готовится. Вкусна в любом виде – в сушеном, пареном, жареном. Вкус форели отлично сочетается с фруктами, орехами. Можно смело утверждать, что мясо форели очень удобно для любого повара. Наверное, нет тех, кто не любит эту безумно вкусную рыбу.

Но кроме уникальных вкусовых качеств, свежая форель обладает богатым набором витаминов, содержит большое количество белков, минералов, аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот. Кроме того, этот фермерский продукт полезен из-за большого содержания калия, кальция, магния, натрия. В форели содержится масса микроэлементов таких как железо, цинк, селен, марганец, фосфор, медь, хлор, хром, фтор, молибден, никель. Питательные свойства форели позволяют использовать её даже в диетическом питании: жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 благотворно влияют на работу сердца и защищают сосуды, предотвращая образование холестериновых отложений на их стенках. Можно утверждать с уверенностью одно: если человек будет регулярно употреблять в пищу свежую и натуральную форель, то он получит весь необходимый объем веществ, нужный для здоровья.

Опытные врачи и диетологи настоятельно рекомендуют форель к употреблению своим пациентам, страдающим аллергией, онкологией, депрессией, болезнями сердца, неправильным обменом веществ и избыточным весом.

Доставка: БЕСПЛАТНАЯ.
Описание: потрошеная, без головы.
Упаковка: индивидуальная.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18С.
Пищевая ценность на 100г продукта: 88кКал, белки 17.5г, жиры 2г.