La cocina casera de Namibia es única, atractiva, especial y exquisita. Y todo esto a pesar de que el clima del país es muy seco, la temperatura del aire es alta. Esto afecta directamente la calidad del cultivo obtenido. Pero a pesar de esto, los chefs y cocineros locales mantienen con confianza su marca de calidad.

Incluso teniendo en cuenta el reciente pasado colonial de Namibia y la influencia colosal que la población local tuvo en la cocina local, los platos locales se consideran, con razón, los más especiales y sabrosos del mundo.

Para cocinar los platos locales se usa carne de diferentes animales producida por agricultores locales. Así se usa carne de cordero, cocodrilo, antílope, carne de vaca, cebra, pájaros.

Los platos tradicionales de Namibia son diferentes tipos de salchichas duras con especias picantes, carne guisada, así como pescado cocinado a la parrilla. También hay un plato único que se llama "raushfleich", es carne que se plancha en el humo.

Y todos estos platos son típicos para la cocina casera de cualquier namibiano, pero para los turistas cada plato es exótico.

Además, en Namibia hay gran variedad de diferentes restaurantes de nivel europeo de diversas cocinas del mundo: india, alemán, árabe, etc.

Dado que el país está situada en la orilla del océano, los residentes locales todo el año comen mariscos que en los países del continente se consideran delicias. Para la cocina casera los mejillones, los camarones y las langostas se consideran alimentos ordinarios.

Para los amantes de cosas extremas y exóticas las granjas y restaurantes locales pueden ofrecer de los gusanos de omaung, chakalaku, huevos de termitas, etc.

Namibia era una colonia de Alemania y su herencia de este país es la producción establecida de la cerveza excelente casera de diversos tipos que no son inferiores en calidad que las mejores muestras de Europa.

Cada turista puede estar seguro de que en Namibia podrá disfrutar de las vistas perfectas del país, naturaleza, reservas naturales y además probará los mejores platos de la comida casera.