Состав продукта: Мякоть говядины (бедро), полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный охлажденный.
Жиры: 5%. Белки: 22%. Калорийность: 125 Ккал / 100 гр.
Минимальный вес куска доступный к заказу - 1 кг. В случае заказа двух и более кусков действует скидка.
Упаковка: вакуумная. Срок хранения: 72 часа с даты доставки. Условия хранения: в холодильнике, при температуре от 0 до +5 градусов. Применение: отваривание, тушение, приготовление фарша и первых блюд.
Поставщик: Виктор Колоша (Волоколамский район, Московская область, деревня Беркино).
Условия содержания и откорма: Животные выращиваются в условиях свободного выгула и просторных загонов, в рацион питания входят только натуральные природные корма из цельного и молотого зерна, кукуруза, пшеница, сено, трава.
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах. Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии. Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах.
Интернет-магазин фермерских, натуральных и отборных продуктов "Еда из деревни" основан в 2009г. и стал одной из первых компаний, поставляющей свежую, экологически чистую продукцию с российских ферм на столы москвичей.
Наши стандарты: - удаленность фермерского хозяйства от промышленных объектов и оживленных трасс; - на земле за последние 40 лет не использовались химические удобрения и реагенты; - лабораторные замеры воды, земли, воздуха на экологичность; - натуральные корма, рацион питания и свободный выгул для животных; - соблюдение санитарные норм как для животных, так и при переработке продуктов; - выращивание и переработка продуктов без использования нитратов, стимуляторов роста, пестицидов, антибиотиков, ГМО и любых химических, искусственных добавок; - каждое животное находится под присмотром ветеринарного врача; - сертификаты на фермерское хозяйство; - нашими поставщиками не могут являться промышленные предприятия и крупные производства; ограничение количества производства (выращивание, переработка) позволяет контролировать качество каждой партии.
Доставка с фермерских хозяйств до Москвы осуществляется в автомобилях с холодильником (рефрижератором). При доставке по Москве и области используются термо-сумки с аккумуляторами холода, которые сохраняют продукты охлажденными не менее чем 12 ч.