Ну кто же не любит чай из натуральных листьев, например, шиповника, груши или земляники? Насыщенный приятный аромат радует и придаёт бодрости, особенно хорошо пить такой чай зимой, и, наслаждаясь великолепным вкусом, заряжаться витаминами. Прекрасно, когда есть возможность заварить свежие листья, собранные с куста, но это не всегда возможно. Чтобы запастись листьями, их высушивают, но засушенные растения уже не обладают тем ярким вкусом, чай получается не таким ароматным и душистым. В таком случае на помощь приходят ферментированные чаи. Чай, полученный в процессе ферментирования, выходит даже ещё более полезным, чем из высушенных трав, ведь когда мы завариваем просто сушеные листья, то они отдают не более 15% своих полезных свойств, а вот в ходе ферментации сложные белки и крахмалы распадаются на простые и легкоусвояемые, позволяя получить максимум пользы для организма. Ферментирование представляет собой начальную стадию самопереваривания продукта. Звучит, может быть, немного жутко, но этот процесс на самом деле вполне естественный и часто используемый в кулинарии, пример тому – всем известная квашеная капуста или моченые яблоки. И говоря о пользе таких продуктов, стоит отметить, что квашеная капуста содержит в разы больше витамина С, чем свежая.

Чтобы получить вкусный и ароматный чай, необходимо ответственно подойти к выбору растений и брать те, в листьях которых содержатся дубильные вещества, иначе вкусного чая мы не получим. Можно без опасений брать растения, чьи плоды мы употребляем в пищу. Мы предлагаем Вам чаи из земляники, ежевики, шиповника и груши. В их листьях достаточно много дубильных веществ. Чай из листьев земляники обладает насыщенным цветом, сладковатым вкусом и ароматом. Листья груши позволяют получить чай довольно мягкий и по вкусу, и по аромату. Ежевичный чай славится невероятным вкусом и чудесным ароматом, а также своими лечебными свойствами. А чай из шиповника и так довольно популярен, благодаря своим действенным оздоровительным качествам, и при этом обладает довольно приятным вкусом.

Спешите сделать заказ и запастись природными лекарствами, которые порадуют Вас не только своими целебными свойствами, но и прекрасными вкусами.

Варенье у нас всегда ассоциируется с уютом и домашними заготовками. Это вареное лакомство готовят из многих ягод, фруктов, овощей и даже растений. Мы предлагаем Вам варенье из земляники, абрикосов, бананов и тыквы. Как приятно, особенно зимой, получить такой кусочек лета, который поможет Вам укрепить иммунитет и поднять настроение.

Варенье – это не просто отличный десерт, но и лакомство, которое заслуженно считается лекарственным средством.

Варенье из земляники, пожалуй, можно назвать одним из самых вкусных в наших краях. Оно обладает волшебным вкусом и потрясающим ароматом, с которыми мало что сравнится. А если сварить эти ягоды правильно, они сохраняют все свои полезные свойства, которых немало. Земляника содержит множество полезных веществ: фолиевую и аскорбиновые кислоты, калий, цинк, почти в полном ассортименте витамины группы В, в большом количестве витамины С и Е, а также кальций и железо. Богатый витаминный состав помогает этой ягоде оказывать благотворное влияние на организм.

Варенье из абрикосов не может никого оставить равнодушным. Красивого цвета, ароматное, очень вкусное и обладающее необычным привкусом, оно еще и необычайно полезно. Абрикос богат магнием и кальцием, и правильно его сварив, можно сохранить все полезные вещества. А потому абрикосовое варенье будет полезно людям, страдающим повышенным давлением, а также беременным, пожилым людям и детям. Такое варенье поможет при авитаминозе и анемии, ведь оно улучшает процесс кроветворения. Абрикос помогает в целом повысить сопротивляемость организма к болезням и благотворно воздействует при отравлении тяжелыми металлами. Вот так, приобретая к своему столу вкусное лакомство, Вы получите и прекрасное лекарство.

Банановое варенье встречается нечасто и до сих пор считается чуточку экзотическим. Между тем, оно обладает прекрасным вкусом и множеством полезных свойств. Поскольку банан – фрукт гипоаллергенный, его можно употреблять и старикам, и детям. Он богат витамином С, витамином Е и содержит немало каротина. И даже проходя испытание высокими температурами, банан не теряет своих свойств, а потому варенье из него получается такое же полезное. В народной медицине варенье из бананов применяют в борьбе с кашлем. Этот десерт помогает избавиться от боли в горле, а высокое содержание витамина С способствует скорейшему выздоровлению.

Тыквенное варенье встречается еще более редко, чем банановое. А между тем этот десерт заслуживает внимания. Ведь это янтарное лакомство, помимо прекрасного аромата и вкуса, обладает еще и всеми полезными качествами, присущими сырой тыкве. Тыква содержит жизненно важные вещества, например, каротин, который оказывает неоценимый благотворный эффект на зрение и помогает защититься от раковых заболеваний, а сочетание калия и магния в этом продукте помогает выводить из организма лишнюю жидкость. Ну и в целом такое лакомство способно удивить и порадовать Ваших близких и гостей.

Варенье – это потрясающе вкусный и весьма полезный продукт. Его используют и в качестве десерта, и как лекарство. Варенье часто становится начинкой для выпечки, вареников или блинчиков. А в зимнее время, добавляя варенье в чай, можно использовать его как профилактическое средство при простудных и вирусных заболеваниях.

Березовый сироп – это сладкий сироп, который получают путем выпаривания свежего березового сока. Готовый продукт довольно вкусен и очень полезен для здоровья.

У нас Вы можете приобрести два вида берёзового сиропа: кулинарный и кофейный.

Цена у них одинаковая, но они немного отличаются по вкусу.

"Кулинарный" берёзовый сироп довольно светлый, практически прозрачный, его можно добавлять в выпечку, салаты, маринады, использовать при приготовлении мяса, добавлять в квас, и любые напитки, коктейли.

Березовый сироп "Кофейный" более темный, это уникальный сироп, который придает кофе древесный привкус.

Было доказано, что сироп, полученный из березового сока, помогает бороться с кариесом, предотвращает его появление и останавливает развитие. Кроме того, этот продукт имеет невероятно богатый состав и содержит множество витамином, минералов и полезных для организма веществ.

Спешите приобрести это уникальное природное средство.