Изучая жизнь древнего греческого философа Аристотеля, можно обнаружить легенду о том, что перед написанием очередного труда он лакомился – чем бы Вы могли подумать? – зефиром! Также, упоминая Гиппократа, можно узнать, что после тяжелой операции он любил съесть зефир, восстановить физические и душевные силы. Вымыслы это или правда, точно узнать не удастся, но вот с тем, что зефир является вкусным и полезным десертом на все времена, не поспоришь.
Классическим составом зефира считаются следующие ингредиенты: яблоки, сахар, взбитый яичный желток. Готовить зефир можно не только из яблок, но и практически из любого фруктового пюре. К сожалению, покупая зефир в магазине, мы рискуем приобрести десерт, который содержит не только основные ингредиенты, но и ароматизаторы, красители, усилители вкуса. Так зачем же травить организм вредной химией, когда можно приобрести наивкуснейший и при том натуральный продукт. Обращайтесь ко мне и получите свежий вкусный десерт!