Если углубиться в историю, можно обнаружить, что йогурт - это очень древний продукт. Он появился в те времена, когда люди вели преимущественно кочевой образ жизни. При этом они возили с собой молоко, которое часто портилось и скисало. Тогда и этот продукт стали употреблять в пищу, именно он считается прародителем современного йогурта. Йогуртом признается кисломолочный продукт, в состав которого входят сухие вещества молока с низким содержанием жира. Йогурт получают путем смешения скисшего термически обработанного молока с болгарской палочкой молочной кислоты и культуры стрептококка. Готовый продукт обладает пищевой ценностью высокого значения, благодаря содержанию натурального молока, а также наличию в составе углеводов, жиров, белков, ферментов и витаминов.
Не стоит забывать, что этот продукт не только весьма полезен, но еще и удивительно вкусен. Мы можем предложить Вам йогурты разных вкусов: с малиной, черникой, вишней. Выбирайте на свое усмотрение и наслаждайтесь натуральным фермерским продуктом.
Жирность 3,5 %.